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Cibo & Bere

A Venezia, si può avere un assaggio della cucina tradizionale locale e bevande, come i noodles di inchiostro calamari, Risottonero e il cocktail Bellini.

Cibo

Il delizioso cibo principale è sempre costituito da carne di pesce e pasta. I piatti più famosi sono il Risottonero e insalata di granchio. I turisti possono andare al ristorante Da Nico, nei pressi di Piazza San Marco, per un gusto. La Bisi Risie è una sorta di zuppa, fatta di fagiolini e riso.

Per quanto riguarda le tagliatelle, la migliore è la pasta prime e tagliatelle di seppia dal ristorante Rizzo, che si trova in Cannaregio 5778.

Dopo cena, si può provare tiramisù, un dolce che è composto di panna e uova, aggiunto ad una miscela di caffè e brandy. Un altro dolce è bignè alla crema, che sono fatti da quattro componenti, crepes, riempimento, smalti e decorazioni..

Durante i giorni del festival, i turisti possono trovare cibo tradizionale veneziano, come ad esempio fritelle, piccolo fritto, speziato, o crema piene di ciambelle che vengono venduti al Carnevale.

Bere

Quando si viaggia verso Venezia, si può andare al Caffé Florian o Caffé Quadri di avere una tazza di caffè. Caffé Florian è il più antico posto in Europa per servire caffè, mentre Caffé Quadri serve il super-concentrato caffè alla turca, un precursore di caffè espresso di oggi.

Oltre al caffè, bevande analcoliche includono: Frullati, un frappè a base di frutta, spremuta fresca, che viene di solito fatta da limone, arancia, mela e pompelmo, e granito, ghiaccio tritato con sciroppo che spesso è al gusto di caffè .

Venezia è anche conosciuta per il suo famoso Bellini o di succo di pesca e champagne, inventato da Harry Bar a Venezia.

Molti dei vini di Venezia sono conosciuti dagli appassionati di vino, in particolare della Valpolicella (rosso), Bardolino (rosso) e Soave (bianco). Si può anche godere di un "giro di ombre" durante il viaggio.

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