Gran Caffè Quadri nebo jednoduše Caffè Quadri se nachází pod velkými oblouky budovy zvané Procuratie Vecchie na náměstí San Marco ( St. Mark's Square) v centru italských Benátek. Quadri je známé svou elegantní atmosférou, vynikajícím jídlem a krásnou výzdobou. Lidé si sem chodí odpočinout, vychutnat si jídlo nebo pozorovat svět kolem.

Příběh kavárny Gran Caffè Quadri začíná v roce 1775. Giorgio Quadri, mladý podnikatel z Bergama, koupil kavárnu známou jako Il Remedio, založenou již v roce 1638, nedlouho po zavedení kávy v Benátkách. Rychle ji zavedl jako oblíbené místo setkávání, které přitahovalo společenské osobnosti i politiky. Byla to první benátská kavárna, kde se podávala velmi koncentrovaná káva caffe alla turca, předchůdce dnešního espressa. 

Během rakouské okupace si ji oblíbili důstojníci okupační armády. Tehdejší majitelé, bratři Vivariniové, se snažili získat zpět benátskou klientelu otevřením restauračních místností v patře a módní přestavbou samotného benátského baru. Dnes je výzdoba stále světlá, jasná a elegantní, zdobená jasnými barvami, lustry z muránského skla, pozlacenými zrcadly a okouzlující štukovou a freskovou výzdobou. Venkovní stoly poskytují vynikající výhled na náměstí, což je ideální místo k pozorování náměstí při poslechu orchestru a vychutnávání nápoje.

Quadri v průběhu let navštěvovaly slavné osobnosti. Mezi dnešní návštěvníky patří Pierce Brosnan, Claudia Schifferová a Brad Pitt, ale i významní italští politici jako Silvio Berlusconi a Giulio Andreotti.

Caffè Quadri - kulinářský cíl

Dnes je Gran Caffè Quadri proslulé svou výjimečnou kulinářskou nabídkou. Na jídelním lístku najdete vynikající výběr tradičních benátských pokrmů, jako je risotto al nero di seppia (rizoto z černých sépií), fegato alla veneziana (játra po benátsku) a sarde in saor (sardinky naložené v octě a cibuli).

Pro ty, kteří hledají lehčí jídlo, nabízí Quadri řadu salátů, sendvičů a pečiva. V cukrárně je k vidění celá řada barevných a lákavých dobrot, včetně slavného dortu Quadri, bohatého čokoládového dortu se smetanovou náplní.

Caffè Quadri nabízí sofistikované prostředí a rozmanitý výběr tvrdých nápojů, které doplňují jeho lahodnou kulinářskou nabídku. Od klasických koktejlů, jako je Bellini a Negroni, až po širokou nabídku destilátů, vín a aperitivů - tento benátský bar uspokojí každou chuť a příležitost a zajistí vám nezapomenutelný a vytříbený zážitek z pití v jednom z nejznámějších benátských podniků.

Tipy pro návštěvu Gran Caffè Quadri:

  • Doporučujeme rezervaci, zejména v hlavní turistické sezóně v Venice Italy.
  • Dress code je smart casual.
  • Připravte se, že za tento zážitek zaplatíte vyšší cenu.
  • Nenechte si ujít příležitost ochutnat dort Quadri.
  • Udělejte si čas na prohlídku okolního náměstí Piazza San Marco.

Turistické zajímavosti v okolí Caffè Quadri:

Marka (Piazza San Marco) v italských Benátkách. Vzhledem k tomu, že se nachází v tak centrální poloze, je v okolí několik turistických atrakcí, které můžete prozkoumat s pomocí naší mapy Benátek:

  • Marka (Basilica di San Marco): Marca: Tato úchvatná katedrála se nachází jen pár kroků od kavárny Caffè Quadri. Obdivujte její úchvatnou byzantskou architekturu, složité mozaiky a slavný Pala d'Oro (Zlatý oltář).
     
  • Dóžecí palác (Palazzo Ducale): Marka je mistrovským dílem benátské gotické architektury. Prohlédněte si jeho velkolepé sály, honosné komnaty a proslulý Most vzdechů.
     
  • Kampanila svatého Marka (St. Mark's Campanile): Marka nabízí panoramatický výhled na Benátky. Vystoupejte na vrchol, odkud se vám naskytne úchvatný výhled na město a jeho lagunu.
     
  • Canal Grande (Grand Canal): V centru Benátek se nachází náměstí Grand Canal: Vydejte se na projížďku gondolou nebo vodním autobusem (vaporetto) a prohlédněte si hlavní benátskou vodní cestu lemovanou nádhernými paláci, kostely a mosty.
     
  • Most Rialto (Rialto Bridge): Most Rialto, jeden z nejznámějších mostů v Benátkách, se klene přes Canal Grande. Navštivte nedalekou tržnici Rialto, kde můžete ochutnat benátský každodenní život a čerstvé produkty.