Magnà Bevi Tasi

Ukrytý v benátské čtvrti Castello se nachází Magnà Bevi Tasi, oblíbený bacaro, tradiční benátská vinárna, která nabízí autentický zážitek z místního života. Samotný název, který lze volně přeložit jako „Jez, pij a buď zticha“, udává tón tohoto neokázalého, veselého místa, které navštěvují jak místní obyvatelé, tak informovaní cestovatelé.

Hlavním lákadlem baru je bohatý výběr cicchetti – benátských tapas. Tyto malé chuťovky, podávané na opečeném chlebu, zahrnují pestré kombinace uzenin, sýrů, marinované zeleniny a mořských plodů. Typická návštěva zahrnuje barevný talíř crostini s tuňákovou pěnou, salámem nebo grilovanými lilky, vše krásně připravené a za přijatelnou cenu. K dispozici jsou také společné talíře s uzeninami a sýry (taglieri), které jsou ideální pro skupiny.

K zapití nabízí Magnà Bevi Tasi široký výběr nápojů, od klasického Aperolu nebo Campari Spritz po Hugo, Negroni a místní řemeslná piva. Domácí vína – od suchého Prosecca po robustní červená vína z Benátska – se podávají velkoryse a dobře se hodí k jídlu.

Provozovna je otevřena od snídaně do půlnoci a během dne plynule mění svůj charakter. Ráno je to neformální zastávka na espresso a pečivo, odpoledne se stává společenským centrem pro milovníky aperitiva. Večer ožívá rušnou, ale uvolněnou atmosférou, kterou podněcují rozhovory, cinkání sklenic a vůně čerstvých cicchetti.

Interiér je okouzlující rustikální – odkryté cihlové zdi, dřevěné trámy, vinné sudy a menu na tabuli dodávají prostoru teplou, neokázalou atmosféru. Několik venkovních stolů s výhledem na Campo Santi Filippo e Giacomo z něj dělá ideální místo, kde si můžete vychutnat spritz a pozorovat benátský ruch. Obsluha je efektivní a přátelská, personál vám rád pomůže s výběrem z čerstvé denní nabídky.

Ať už hledáte rychlé občerstvení při prohlídce města, živé místo pro setkání s přáteli nebo klidný večer se sklenkou vína, Magnà Bevi Tasi vám to splní. Kombinace kvality, dostupnosti a místního koloritu z něj dělá opravdový benátský zážitek.