Bar Alle Guglie Cicchetteria
Bar Alle Guglie Cicchetteria je institucí v čtvrti Cannaregio, kterou od 60. let 20. století s radostí provozují Benátčané. Tento bar si zachoval útulnou, staromódní atmosféru, kterou místní obyvatelé milují, a stal se tak pro cestovatele povinnou zastávkou, kde mohou zažít pravou benátskou atmosféru. S každým soustem a každým drinkem je patrná gastronomická podstata města, od tradičních tramezzini po bohatá jídla z mořských plodů, připravená s láskou.
Autentické cicchetti a čerstvě připravené těstoviny
Jídelní lístek nabízí širokou škálu benátských specialit se zaměřením na cicchetti – benátskou obdobu tapas. Mezi levné pokrmy patří oblíbené klasiky, jako jsou nepřekonatelné masové nebo tuňákové karbanátky, grilované sépie, smažené kalamáry a argentinské krevetové špízy. Na oběd bar nabízí také denní těstovinový chod připravovaný na objednávku z čerstvých sezónních surovin s výběrem mořských plodů nebo masa.
Ideální místo pro aperitivo
Žádná cesta do Benátek by nebyla kompletní bez aperitiva a Bar Alle Guglie Cicchetteria tomuto zvyku dostává. Bar podává perfektně vyvážené spritz, výběr vín a koktejly, které se skvěle hodí k jejich cicchetti. Ať už odpočíváte uvnitř v útulném baru nebo venku hned vedle mostu Guglie, můžete si s drinkem vychutnat hlučnou místní atmosféru.
Místní oblíbený podnik, kde jsou turisté vítáni
Ačkoli cestovatelé zjistí, že tento bar je příjemným a přátelským místem k zastavení, Bar Alle Guglie Cicchetteria má stále svou místní reputaci jako místo setkávání Benátčanů. Přátelský personál je známý svou pohostinností, takže se návštěvníci cítí jako doma, i když si jen dají svačinu nebo rychlou kávu.
Poloha a atmosféra
Bar se nachází v Cannaregio, jen pár kroků od proslulého mostu Guglie, a je dostupný pěšky nebo krátkou jízdou vaporettem. Atmosféra je uvolněná, s trvalou benátskou sofistikovaností, která byla prověřena staletími.
Informace pro návštěvníky
Otevírací doba: 6:00–21:00 (v neděli zavřeno)
Poloha: Cannaregio, 1299, 30121 Venezia VE, Itálie
Nejlepší doba pro návštěvu: Ráno na čerstvě upečené tramezzini nebo v poledne na pomalý oběd s těstovinami. Brzy večer je čas na aperitivo se sprite s místními obyvateli.
Dress code: Nejlepší je neformální oblečení; je to neformální, přátelské místo.
Kontakt: +39 041 716445
Tipy pro návštěvníky
Ochutnejte tramezzini, benátskou specialitu s náplní z tuňáka, vajec a prosciutta.
Objednejte si masové kuličky nebo folpetti (mladé chobotnice) – oblíbené pokrmy místních obyvatel.
Přijďte na oběd s předstihem, abyste si zajistili místo, protože bar bývá plný místních obyvatel.
