Caffe Girani Antica torrefazione veneziana

Pro každého milovníka kávy, který navštíví Benátky, je Caffè Girani Antica Torrefazione Veneziana povinnou zastávkou. Tato historická kavárna má více než stoletou tradici a věnuje se starému benátskému umění pražení kávy. Nachází se na náměstí Campo Bandiera e Moro a je oblíbeným místem setkávání místních obyvatel i turistů, kteří sem přicházejí za čerstvě praženou kávou a ochutnávkou benátské kávové kultury.

Historie a dědictví

Caffè Girani slouží Benátčanům již od konce 19. století a stalo se důvěryhodným dodavatelem ručně pražených kávových zrn do kaváren a restaurací po celém městě. Girani, známé svým pečlivým procesem pražení, pomohlo utvářet bohatou benátskou kávovou kulturu, která sahá až do dob, kdy bylo město významným obchodním centrem s Východem. Dnes kavárna nadále funguje jako obchod a degustační místnost a návštěvníkům nabízí autentický pohled na kávovou kulturu města.

Atmosféra a poloha

V klidném Campo Bandiera e Moro, daleko od turistických uliček kolem náměstí svatého Marka, nabízí tato kavárna intimnější a tradičnější benátské prostředí. Po vstupu návštěvníky přivítá vůně čerstvě pražených kávových zrn, venkovský styl zařízení ctící kávovou tradici a výstava domácích směsí, které si lze zakoupit.

Co ochutnat

Návštěvníci mohou ochutnat čerstvě připravené espresso nebo cappuccino, vyrobené z kávových zrn pražených přímo na místě, které jsou velmi chváleny pro svou jemnost a plnost. Ti, kteří si chtějí chuť Benátek odnést domů, si mohou také zakoupit balíčky mleté kávy a celých zrn, které jsou ideální pro přípravu autentické italské kávy doma. Tradiční benátské ristretto, espresso macchiato a malé sladké pečivo se dobře hodí k silné kávě.

Proč navštívit

Caffè Girani je více než jen kavárna, je to živoucí část benátského dědictví. Ať už jste turista hledající autentický zážitek nebo kávový znalec toužící po precizně pražených směsích, zde najdete jak kvalitu, tak tradici. Je to také skvělé místo, kde koupit promyšlený dárek nebo suvenýr pro milovníky kávy.

Informace pro návštěvníky

Adresa: Campo Bandiera e Moro, 3727, 30122 Venezia VE, Itálie

Otevírací doba: pondělí až pátek, 8:30–12:00; o víkendech zavřeno

Specialita: ručně pražená káva, espresso, ristretto, mletá káva s sebou

Webové stránky: caffegirani.it