Bacaro Quebrado
Pro cestovatele, kteří hledají neformální, ale chutné jídlo, je Bacaro Quebrado ideálním místem. Malý, ale rušný bacaro se nachází v Calle Larga dei Bari a je oblíbeným místem místních i turistů. Je to jedna z nejlépe hodnocených možností, kde ochutnat tradiční cicchetti a benátské malé talíře, s hodnocením 4,5 hvězdičky a více než 4 500 recenzemi.
Atmosféra a koncept
Bacaro Quebrado se vyznačuje útulnou atmosférou ve stylu taverny s několika venkovními stoly, které vytvářejí přátelskou a uvolněnou atmosféru. Je to skvělá volba pro rychlý oběd, neformální večeři nebo dokonce drink a benátské občerstvení.
Hlavní body menu
Jídelní lístek se často mění, aby byl sezónní a zajímavý, ale hosté se mohou těšit na benátské kuchyňské speciality, jako jsou:
Cicchetti (malá jídla ve stylu tapas)
Baccalà mantecato a sarde in saor
Čerstvé mořské plody s těstovinami
Carbonara a další těstoviny dne
Klasické dezerty a nápoje jako limoncello a spritz
Restaurace je také známá svou přátelskou a živou atmosférou – fanoušci ji často jednoduše nazývají „Lele's place“ podle přívětivého hostitele –, která přispívá k její popularitě.
Proč navštívit Bacaro Quebrado
Otevřeno denně od 11:00 do 22:30, je ideální pro všechny, kteří chtějí vyzkoušet různé chutě, aniž by se museli zavázat k bohatému vícechodovému obědu. Díky důrazu na čerstvé suroviny, rychlou obsluhu a nízké ceny je to skvělá volba pro neformální stolování v Benátkách.
Místní alternativy
Mezi další kvalitní bacari a osterie v této oblasti patří:
Osteria Al Squero – proslulá výhledem na dílnu gondol.
Bakarò – moderní bacaro nabízející moderní cicchetti.
L' Bacaro de' Bischeri – Proslulý útulným prostředím a velkými porcemi.
Bacaro Vintidò – Inovativní malé talíře s vynikajícími víny.
Osteria al Cicheto – Malý tradiční bacaro, který je oblíbený mezi místními.
Informace pro návštěvníky
Adresa: Calle Larga dei Bari, 1107A, 30121 Venezia VE, Itálie
Webové stránky: bacaroquebrado.shop
Otevírací doba: 11:00 – 22:30 (otevřeno denně)
Závěr
Pokud chcete zažít italské restaurace v Benátkách jako místní, Bacaro Quebrado je tím pravým místem. Jeho neformální atmosféra, sezónní menu a živá atmosféra mu zajišťují vysoké hodnocení na seznamu těch, kteří chtějí ochutnat gastronomickou tradici města.
