Ristorante Sant'Angelo

Ristorante Sant'Angelo, které se nachází na Fondamenta Narisi v samém srdci Benátek, je kulinářským rájem pro ty, kteří hledají autentický benátský gastronomický zážitek. Restaurace, která se nachází nad klidným kanálem, nabízí nejen jídlo, ale také příležitost obdivovat kouzlo a tradici La Serenissima. S působivými 2 000 nadšenými recenzemi a skvělým hodnocením 4,5 hvězdiček se Sant'Angelo stala nejlepší restaurací v Benátkách v Itálii pro milovníky mořských plodů i italské kuchyně.

Dokonalé umístění u kanálu

Poloha restaurace Ristorante Sant'Angelo je možná její nejvýraznější předností. Nachází se jen kousek od Piazza San Marco, divadla Teatro La Fenice a pulzujícího Campo Santo Stefano, a je tak klidným, ale centrálním místem pro večeři. Kanál poskytuje hostům posezení a je ideálním místem pro romantickou večeři po dni stráveném objevováním Benátek. Najíst se můžete uvnitř v příjemném, elegantním interiéru nebo venku, kde můžete pozorovat gondoly plující kolem, a atmosféra doplňuje každý sousto.

Menu inspirované lagunou

Klenotem restaurace Sant'Angelo je její menu, které vzdává hold chutím benátské laguny a klasické italské kuchyni. Specialitou restaurace jsou těstoviny s mořskými plody, od spaghetti alle vongole, gnocchi all'aragosta až po rizoto s čerstvými místními rybami ulovenými během dne. Milovníci masa nepřijdou zkrátka – v menu najdou klasické pokrmy, jako je tagliata di manzo, grilované maso a lasagne.

Jako předkrm si můžete dát benátské antipasti, jako je čerstvá bruschetta, krémová burrata a míchané plody moře. Hlavní chody se skvěle hodí k jejich kompletnímu vinnému lístku, který zahrnuje nejlepší prosecco a amarone z Benátska. Na závěr jsou vrcholem dezerty a oblíbené creme brulee, tiramisu a biscotti, které se obvykle podávají se sklenkou sladkého limoncella.

Kvalita a tradice

Ristorante Sant'Angelo je jedinečná svým důrazem na kvalitní suroviny a smyslem pro detail. Personál každý den nakupuje čerstvou sezónní zeleninu a čerstvě ulovené ryby, aby zaručil autentičnost každého jídla. Díky tomuto důrazu na čerstvost si restaurace udržuje trvale vysoký standard, kvůli kterému se sem místní obyvatelé i turisté rádi vracejí.

Atmosféra je příjemná, ať už jde o neformální oběd, večeři s rodinou nebo útulnou večeři ve dvou. Obsluha je vstřícná a efektivní, plná vřelého pohostinství, kterým je Benátky proslulé.

Praktické informace

Otevírací doba: 12:00 – 23:00 (v úterý zavřeno)
Adresa: Fondamenta Narisi, 3567, 30124 Venezia VE, Itálie
Telefon: +39 041 779 8442
Webové stránky: ristorantesantangelo.com