Zioba Grasso

Každý ví o masopustu, úterý, kdy končí Benátský karneval. Méně lidí už ví o tučném čtvrtku neboli masopustním čtvrtku, benátsky zvaném Zioba Grasso. Město zažívá nejzajímavější akce a večírky od čtvrtka do úterý. Je to čas, kdy si můžete dopřát všechny gastronomické a jiné radosti, které Benátky nabízejí. Souvisí to také s nadcházejícím půstem před Velikonocemi. Tak si to pojďme užít!

Historie Zioba Grasso

Tlustý čtvrtek je oslavou historické události z roku 1162. Oslavuje se jím vítězství dóžete Vitale Michieliho II. nad akvilejským patriarchou Ulrichem. Ulrich byl zajat spolu s dvanácti faráři, kteří byli spojenci friulských feudálů. Z rozhodnutí dóžete se patriarcha a kněží dostali na svobodu pod jednou podmínkou. Slíbili, že budou Benátkám platit roční tribut v podobě jednoho býka, dvanácti prasat a dvanácti bochníků chleba. Slib měl trvat 200 let, ale tradice se udržela až do dnešních dnů.

Slavnost Zioba Grasso se konala na náměstí svatého Marka. Hlavní událostí byla porážka býka a dvanácti prasat pro slávu Benátek. Chudí lidé dostali trochu masa a vězni rádi ochutnali chléb. Slavnost pokračovala v Dogově paláci. Dóže a senátoři oslavovali vítězství nad feudály tím, že otloukali malé dřevěné hrady železnými mřížemi.

Tyto zvláštní události trvaly až do roku 1420, kdy vstoupil v platnost zákaz porážky zvířat. Slavnosti se stále konaly na náměstí San Marco, ale nyní vypadaly jinak. Davy lidí zaplnily náměstí, aby viděly ohňostroj a akrobaty, kteří se spouštěli po laně ze zvonice svatého Marka.

Jak Benátčané slaví Tučný čtvrtek

Na Tučný čtvrtek si místní obyvatelé a hosté města naplno užívají Benátský karneval. Je to nejlepší čas na prohlídku místních hospůdek a ochutnávku vynikajících benátských cicchetti s lahodným vínem. Fronty se tvoří v místech, kde připravují čerstvé a lahodné sladkosti. Zákusky, které musíte ochutnat, jsou frittelle, galani a castagnole. Oslava Benátského karnevalu je však samozřejmě nejen o jídle. Je to o převlékání, nošení benátských masek, zábavě a odpoutání se od životních starostí. 

Během benátského karnevalu si nezapomeňte prohlédnout ty nejkrásnější benátské kostely a vzrušující benátská muzea. Mnohá z těchto míst nabízejí speciální představení nebo nabídky, například prohlídky s průvodcem zdarma.