Bacaro
Bacaro ist ein verstecktes Juwel, das sich im ruhigen Campo dei Gesuiti befindet und einen Einblick in eine der wertvollsten Traditionen Venedigs bietet. Dieses gemütliche Café und Weinlokal verkörpert den echten venezianischen Geist und bietet Cicchetti (kleine Gerichte) und Weine zu günstigen Preisen. Das Bacaro ist ideal für alle, die Venedig abseits der Touristenmassen erleben möchten.
Lage und Atmosphäre
Das Bacaro liegt an einem ruhigen Platz im Stadtteil Cannaregio und bietet eine intime, rustikale Atmosphäre, die sich perfekt für einen ungezwungenen Aperitivo eignet. Die schlichte Einrichtung und die gemütlichen Sitzgelegenheiten schaffen eine warme, einladende Atmosphäre, in der Besucher Wein genießen, lokale Spezialitäten probieren und das Leben auf dem Campo beobachten können.
Highlights der Speisekarte
Die Speisekarte ist ganz den Cicchetti und Antipasti gewidmet, von frischen Meeresfrüchten über Crostini bis hin zu Gemüse der Saison. Dazu kann man ein Glas Wein aus der Region, Prosecco oder einen traditionellen venezianischen Spritz genießen. Der Schwerpunkt liegt auf frischen Zutaten aus der Umgebung, die jedem Bissen einen originellen Geschmack verleihen.
Öffnungszeiten und praktische Tipps
Das Bacaro ist täglich geöffnet und ein idealer Zwischenstopp für Reisende, die durch Cannaregio kommen. Wie in den meisten venezianischen Weinbars ist es üblich, an der Theke zu stehen, um einen schnellen Happen zu essen und etwas zu trinken – ein klassisches venezianisches Erlebnis. Der frühe Abend ist die perfekte Zeit, um auf einen Aperitivo vorbeizuschauen und mit Einheimischen ins Gespräch zu kommen.
Warum Bacaro besuchen
Speisen und erschwingliche Preise und ist somit ein idealer Ort, um sich zu entspannen und die Gastronomie der Stadt zu genießen. Es geht weniger um formelles Essen als vielmehr darum, bei gutem Wein und Essen in traditioneller venezianischer Atmosphäre Zeit zu verbringen.
