Al Nono Risorto
Versteckt im Herzen Venedigs, nur einen Steinwurf vom geschäftigen Rialto-Markt entfernt, liegt das Al Nono Risorto, eine klassische venezianische Trattoria, die sich zu einer der beliebtesten gastronomischen Einrichtungen der Stadt entwickelt hat. Bekannt für seinen idyllischen Garten, seine einladende Atmosphäre und sein Bekenntnis zur traditionellen venezianischen Küche, ist diese Trattoria bei Einheimischen und Touristen gleichermaßen beliebt, um einen Nachmittag oder Abend in warmer und einladender Umgebung zu verbringen.
Das vor Jahrzehnten gegründete Al Nono Risorto verbindet Tradition mit einer entspannten Atmosphäre, die den wahren Geist Venedigs widerspiegelt. Der Name des Restaurants, der „Der Neunte Auferstandene” bedeutet, hat einen gewissen Klang von Tradition und Legende, der das Lokal durchdringt. Von der rustikalen Inneneinrichtung bis zum grünen Innenhof ist das Restaurant vom venezianischen Geist der Geselligkeit durchdrungen, was es zu einem ausgezeichneten Ort für Familienfeiern, romantische Abende oder zwanglose Mittagessen nach einem Bummel über den Marktplatz macht.
Eine der Hauptattraktionen des Restaurants ist der weitläufige Garten, ein wahres Juwel Venedigs. Die Gäste können im Freien speisen, umgeben vom Trubel der Stadt, aber fernab von den Touristenmassen. Diese entspannte Atmosphäre passt gut zum Menü, das traditionelle venezianische Gerichte aus frischen Produkten der Region bietet.
Liebhaber von Meeresfrüchten kommen hier voll auf ihre Kosten, denn das Al Nono Risorto ist bekannt für seine Fisch- und Meeresfrüchtegerichte. Zu den Spezialitäten gehören Pasta mit Tintenfischtinte, Baccalà mantecato (cremiger Kabeljau) und Sarde in Saor, ein venezianischer Klassiker aus süß-sauren Sardinen, mariniert in Pinienkernen, Rosinen und Zwiebeln. Eine weitere Spezialität ist Bigoli in Salsa, eine herzhafte venezianische Pasta mit Sardellen-Zwiebel-Sauce, sowie Fritto Misto, eine köstliche Mischung aus leicht frittierten Meeresfrüchten. Fleischliebhaber werden Gerichte wie venezianische Leber mit Zwiebeln zu schätzen wissen, während Vegetarier aus saisonalen Antipasti und frischen Salaten wählen können.
Auch die Pizza ist ein großer Anziehungspunkt dieses Restaurants. Der dünne, knusprige Boden und die vielfältigen Beläge, perfekt zubereitet, machen sie zu einer ausgezeichneten Wahl für einen ungezwungenen, aber leckeren Genuss. Spülen Sie Ihre Mahlzeit mit einem Glas Veneto-Wein, einem erfrischenden Spritz oder sogar einem lokalen Craft-Bier herunter.
Die Atmosphäre im Al Nono Risorto ist ungezwungen und dennoch lebhaft, sodass sich die Gäste wohlfühlen, ohne sich gehetzt zu fühlen. Der freundliche Service des Personals und die schnelle Effizienz tragen ebenfalls zur Attraktivität des Restaurants bei, und die Preise sind angesichts der Qualität und der großzügigen Portionen angemessen.
Das Restaurant befindet sich in Sotoportego de Siora Bettina, 2338, und ist sowohl von Rialto als auch von den nahe gelegenen Kanälen aus bequem zu erreichen. Es ist täglich von mittags bis spät abends geöffnet, was Besuchern ausreichend Flexibilität bietet.
Für diejenigen, die ein typisch venezianisches Essen mit der Möglichkeit, unter dem Sternenhimmel zu speisen, suchen, ist Al Nono Risorto ein unvergessliches Erlebnis. Von klassischen Meeresfrüchten über Wein im Innenhof bis hin zu Pizza nach Einbruch der Dunkelheit ist dieses Restaurant das gastronomische Herz Venedigs.