Fusion Puppa

+39 041 575 5170
10 am-11 pm
Calle de la Testa, 6369, 30121 Venezia VE, Italy

Das Fusion Puppa liegt mitten in Venedig und ist ein ausgefallenes und schickes Restaurant, das dem traditionellen venezianischen Erlebnis eine ganz eigene Note verleiht. Bekannt für seine kreative Küche und seine intime, lebhafte Atmosphäre, ist dieses Restaurant zum Anlaufpunkt für Besucher geworden, die ein unvergessliches Essen suchen, das Komfort und Kreativität harmonisch miteinander verbindet.

Nur einen kurzen Spaziergang vom lebhaften Stadtteil Cannaregio entfernt, ist das Fusion Puppa der perfekte Ort, um eine Pause vom Sightseeing zu machen und sich ein Gericht zu gönnen, das den internationalen Geschmack Venedigs widerspiegelt. Das Interieur ist eine Mischung aus rustikalen Holzverkleidungen, zeitgenössischen Kunstwerken und gemütlicher Beleuchtung, die eine entspannte Atmosphäre schafft, in der sich die Gäste wohlfühlen und entspannen können.

Eine Speisekarte, die Fusion und Geschmack verspricht

Wie der Name schon sagt, bietet das Fusion Puppa eine Speisekarte mit venezianischen Klassikern, kombiniert mit internationalen Aromen. Diese meisterhafte Mischung ergibt Gerichte, die vertraut und angenehm überraschend sind. Der Appetit wird mit kreativen Bruschetta, Meeresfrüchte-Carpaccio oder knusprigem Gemüse-Tempura gestillt.

Als Hauptgericht stehen unter anderem frische handgemachte Pasta mit saisonalen Saucen, Gourmet-Burger und gegrillter Fisch zur Auswahl. Eines der Spezialitäten des Hauses ist das Fusion-Risotto, das gelegentlich mit kräftigen Aromen und frischen Kräutern zubereitet wird und dem traditionellen venezianischen Gericht eine neue Note verleiht. Fleischliebhaber können sich mit Steaks und Lammgerichten verwöhnen lassen, während Vegetarier aus reichhaltigen Salaten und kreativen pflanzlichen Gerichten wählen können.

Das Fusion Puppa serviert auch ausgezeichnete Pizzen, die aus hochwertigem Teig und innovativen Belägen zubereitet werden. Ob Sie sich für die klassische Margherita entscheiden oder etwas Exotischeres in Bezug auf die Geschmackskombination wagen, die Pizzen werden frisch zubereitet und haben einen knusprigen Boden und einen weichen, aromatischen Belag.

Getränke und Desserts

Eine Mahlzeit im Fusion Puppa wäre nicht komplett, ohne die Getränkekarte zu probieren. Das Restaurant bietet eine Auswahl an Weinen, Craft-Bieren und Cocktails und eignet sich daher gut für einen Aperitivo mit Freunden am Abend. Die Gäste können ihr Essen mit einem spritzigen Spritz, einem klassischen Prosecco oder einem sorgfältig ausgewählten italienischen Rotwein begleiten.

Zum Abschluss gibt es Desserts mit traditionellen Favoriten wie Panna Cotta und Tiramisu sowie neuere Kreationen, die ebenso schön anzusehen wie köstlich sind. Die Präsentation jedes Gerichts zeugt vom Bestreben des Restaurants, ein umfassendes Sinneserlebnis zu bieten.

Warum Fusion Puppa

Fusion Puppa hebt sich von anderen Restaurants in Venedig durch seine Fähigkeit ab, Tradition und Innovation zu verbinden. Es ist ein Ort, an dem Einheimische, Besucher und Feinschmecker zusammenkommen, um eine innovative und dennoch zufriedenstellende Mahlzeit zu genießen. Der freundliche Service, die offene, einladende Atmosphäre und die gleichbleibende Qualität machen es zu einem idealen Ort für ein unkompliziertes Abendessen, ein romantisches Dinner oder einen Abend mit Freunden.

Es wird empfohlen, insbesondere an Wochenenden und in der Hochsaison zu reservieren, um sich einen Tisch in diesem beliebten Restaurant zu sichern.