Nevodi
Für Reisende, die auf der Suche nach authentischen Restaurants in Venedig, Italien, sind, ist Nevodi eines der besten Restaurants, das eine hervorragende Mischung aus Tradition und Innovation serviert. Dieses kleine Restaurant in der Via Giuseppe Garibaldi hat sich mit seinem kreativen Ansatz für die venezianische Küche eine treue Anhängerschaft unter Einheimischen und Reisenden aufgebaut.
Mit über 3.700 begeisterten Bewertungen und einer Bewertung von 4,6 Sternen ist Nevodi kein Restaurant, sondern ein Erlebnis, das die Traditionen Venedigs auf moderne, lebendige Weise zum Leben erweckt. Ein Menü, das auf Tradition basiert
Die kulinarische Philosophie von Nevodi basiert auf dem Respekt vor den venezianischen Traditionen, denen jedoch eine frische, zeitgemäße Note verliehen wird. Die Gäste können eine Reihe von Spezialitäten wie Paccheri mit Meeresfrüchten, zarte Rinderhaxe und kreative Gerichte wie Enten-Gnocchi genießen. Wer das venezianische Ritual der Cicchetti schätzt, findet hier eine große Auswahl, begleitet von einer sorgfältig zusammengestellten Weinkarte. Desserts wie Sgroppino, ein erfrischender venezianischer Zitronensorbet-Cocktail, sind der perfekte Abschluss einer Mahlzeit.
Lage und Atmosphäre
Das Nevodi liegt in der Nähe des Arsenale di Venezia und nur einen kurzen Spaziergang von der Biennale von Venedig entfernt. Es bietet eine warme, gemütliche Atmosphäre, die typisch venezianisch ist. Das gemütliche und stilvolle Interieur ist ideal für einen romantischen Abend oder ein entspanntes Abendessen nach einem Tag voller Erkundungen in der Stadt. An den Tischen im Außenbereich können die Gäste die lebhafte Atmosphäre der Via Garibaldi genießen, einer der stimmungsvollsten Straßen Venedigs.
