Osteria Enoteca Ai Artisti

An der Fondamenta Toletta in Dorsoduro ist die Osteria Enoteca Ai Artisti eines der Venedigs am meisten empfohlenen Restaurants, das für sein Engagement für saisonale Zutaten und authentische venezianische Küche. Mit einer Bewertung von 4,6 Sternen und zahlreichen positiven Bewertungen ist diese Osteria ein Muss für Besucher, die authentisches Essen in malerischer Lage am Kanal suchen.

Eine Philosophie, die auf der Region basiert

Die Philosophie des Restaurants ist einfach, aber tiefgründig: Jedes Gericht soll Ausdruck einer anhaltenden Leidenschaft für die venezianische Erde und ihre Früchte sein. Wo immer möglich, werden Zutaten aus der Region bezogen, beispielsweise von der Insel Sant'Erasmo, die liebevoll als „Garten Venedigs” bezeichnet wird. Artischocken, Spargel und Blattgemüse stehen ganz oben auf der Speisekarte und sorgen für ebenso kreative wie appetitliche Gerichte.

Speiseerlebnis und Speisekarte

Die Osteria Enoteca Ai Artisti ist wegen ihres eleganten und dennoch persönlichen Ambientes ein beliebter Ort für das Mittagessen (12:45–14:45 Uhr) und das Abendessen (19:00–22:00 Uhr). Die venezianische Küche umfasst geschmackvoll servierte Gerichte wie Spaghetti, Fusilli, perfekt zubereitete Antipasti und eine sorgfältige Auswahl an Weinen, die zu jedem Gang passen. Die Gäste genießen in der Regel die warme Atmosphäre, den Sitzbereich mit Blick auf den Kanal und das gastfreundliche Personal. Es ist einfach der ideale Ort, um nach einem Besuch der Kunstmuseen der Stadt ein ruhiges Abendessen oder eine ausgiebige Mahlzeit zu genießen.

Alternative Restaurants in der Nähe

Als letzte Möglichkeit für den Fall, dass es schwierig ist, einen Tisch zu reservieren (Reservierungen werden empfohlen), gibt es in der Umgebung folgende erstklassige Alternativrestaurants:

Osteria Al Squero – Bekannt für seine Cicchetti und den Blick auf die Gondelwerkstatt (über 5.100 Bewertungen).

Trattoria Agli Artisti – Beliebte Trattoria, die traditionelle venezianische Küche serviert.

Osteria Ai Pugni – Geeignet für einen zwanglosen Imbiss und Hauswein.

Osteria Enoteca San Marco – Elegante Option in San Marco mit über 1.100 Bewertungen.

Osteria Ca' del Vento – Entspanntes, intimes Restaurant, perfekt für ein Date.

Besucherinformationen

Adresse: Fondamenta Toletta, 1169 abc, 30123 Venezia VE, Italien

Kontakt: +39 041 523 8944

Website: enotecaartisti.com

Öffnungszeiten: 12:45–14:45 Uhr, 19:00–22:00 Uhr (sonntags und montags geschlossen)

Fazit

Für Gäste, die auf der Suche nach der Essenz Venedigs sind, bietet das Restaurant Osteria Enoteca Ai Artisti eine gastronomische Reise durch die Aromen der Lagune und ein unvergessliches Erlebnis der venezianischen Tradition.