Bar Longhi, gelegen in het luxueuze Gritti Palace hotel in het hart van het San Marcoplein, is een iconisch Venetiaans etablissement dat al meer dan een eeuw de lokale bevolking en toeristen bedient.
De bar werd in 1908 opgericht door de familie Longhi en staat bekend om zijn elegante ambiance, exquise gebak en kenmerkende cocktails. Het interieur is voorzien van pluche rood fluwelen stoelen, sierlijke spiegels en een vleugelpiano, wat een verfijnde en uitnodigende sfeer creëert.
Bar Longhi is vooral beroemd om zijn gebak, dat dagelijks vers wordt gemaakt door deskundige patissiers. De selectie omvat klassieke Venetiaanse lekkernijen zoals tiramisu, sfogliatelle en frittelle, maar ook modernere creaties.
De bar biedt ook een breed scala aan cocktails, waaronder de beroemde “Longhi Spritz,” een verfrissende mix van Aperol, prosecco en sodawater. Andere populaire drankjes zijn de “Bellini”, een mix van witte perzikpuree en prosecco, en de “Negroni”, een klassieke Italiaanse cocktail gemaakt met gin, Campari en vermout.
Hoewel de prijzen bij Bar Longhi iets hoger liggen dan bij andere etablissementen in Venetië, maken de ervaring en de kwaliteit van het eten en drinken het de uitspatting waard. Het is een perfecte plek om te ontspannen en de Venetiaanse sfeer op te snuiven onder het genot van een heerlijke traktatie of een verfrissende cocktail.
Of je nu een inwoner of bezoeker bent, Bar Longhi is een must-visit bestemming in Venetië. De tijdloze elegantie, het voortreffelijke gebak en de kenmerkende cocktails maken het tot een gekoesterd instituut dat gasten jaar na jaar blijft verrukken.
Features :