Eingebettet in den ruhigen Campo San Tomà präsentiert sich das Basegò – venezianisch für „Basilikum“ – als modernes Bacaro, in dem Tradition elegant mit zeitgenössischem Flair harmoniert. Die minimalistische Ästhetik des Lokals, geprägt von unverputzten Ziegelwänden und grünen Akzenten, schafft eine warme und einladende Atmosphäre, die sich von der Hektik der Touristenmassen abhebt.

Das kulinarische Angebot der Bar konzentriert sich auf Cicchetti – Tapas nach venezianischer Art, die mit saisonalen Zutaten aus der Region zubereitet werden. Die Gäste loben regelmäßig Gerichte mit Kabeljaucreme, Tintenfisch mit Gemüse, geräuchertem Lachs und sogar ein unverwechselbares, indisch inspiriertes Curry, das mit gewürztem Brot serviert wird. Ein Kritiker beschrieb diese Häppchen als „exquisit und mit Sorgfalt zubereitet“, wobei einige nur 2,50 € pro Stück kosten – eine gelungene Mischung aus Qualität und erschwinglichen Postkarten.

Ergänzt wird das Essen durch eine kunstvoll zusammengestellte Auswahl an Getränken. Das Basegò serviert frische italienische Weißweine, ausgewogene Rotweine, Spritz-Cocktails, lokale Craft-Biere und gelegentlich Arancini als Beilage zu den Cicchetti. Die Weinkarte wird regelmäßig aktualisiert, und das Personal wird für seine freundliche, unprätentiöse Art gelobt, mit der es die Gäste bei der Auswahl berät.

Mehrere Kritiker heben nicht nur die ausgezeichnete Qualität der Speisen und Getränke hervor, sondern auch das angenehme, entspannte Ambiente:

„Wirklich großartige Weinbar mit ausgezeichneten Cicchetti. Außerdem gibt es eine Handvoll lokaler Biere. Es läuft immer tolle Musik und es herrscht eine entspannte Atmosphäre mit einheimischem Publikum.“

„Eines der besten Cicchetti-Restaurants in Venedig ... Sehr freundlicher Service ... Sehr zu empfehlen.“

Darüber hinaus pflegt das Basegò einen Geist der Gemeinschaft und Großzügigkeit durch seine „Pay-it-forward“-Tradition, bei der Gäste im Voraus für Cicchetti oder Prosecco für zukünftige Besucher bezahlen können – ein charmanter Brauch, der die gesellige Atmosphäre bereichert.

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass das Basegò ein mühelos raffiniertes Ziel für diejenigen ist, die authentische venezianische Aromen suchen, die ruhig und stilvoll präsentiert werden. Sein einladendes Design, seine kreativen Cicchetti, seine durchdachte Getränkekombination und sein gemeinschaftsorientierter Ethos zeichnen es als einen außergewöhnlichen Beitrag zur Bacaro-Kultur Venedigs aus.