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Rialto Market

Los mercados de Rialto llevan siglos funcionando. En la Pescheria se vende pescado y marisco fresco, mientras que en la Erberia se venden frutas y verduras. Los venecianos acuden a estos mercados para comprar productos frescos desde hace cientos de años.

Al amanecer llegan barcazas muy cargadas que descargan sus cajas en los muelles del Gran Canal. Los productos locales incluyen achicoria roja de Treviso, y suculentos espárragos y alcachofas pequeñas de las islas de Sant'Erasmo y Vignole.

En el mercado de pescado contiguo hay lenguado, sardinas, raya, calamares, cangrejos, almejas y otros mariscos. Para verlo todo en pleno apogeo hay que llegar temprano por la mañana, porque a mediodía los vendedores ya están recogiendo.