Alchemia Bar - OSM

+39 041 5747202
Everyday, 11 AM–1 AM
Riva Ca' di Dio, 2181, 30122 Venezia VE, Italy

Ubicado en el corazón de Venecia, Alchemia Bar Venice es un lugar elegante e íntimo que combina la coctelería creativa con un ambiente único. Aunque de tamaño modesto, este bar se ha labrado un nicho gracias a sus cócteles imaginativos y su ambiente refinado, lo que lo convierte en uno de los favoritos entre los entendidos.

El bar está dirigido por Andrea Arcaini, un talentoso mixólogo cuyo talento garantiza que cada bebida sea más que un simple cóctel: es una experiencia sensorial. Entre sus creaciones se encuentra el Patchouli Mulata Daiquiri, una composición de suave ron cubano realzado con una infusión de pachulí, que ofrece un intrigante y aromático giro a la receta clásica. Estas propuestas reflejan la filosofía del bar: donde la tradición se une a la experimentación y donde cada sorbo cuenta su propia historia.

Aunque su carta de cócteles es concisa, su impacto está lejos de ser limitado. Los clientes pueden esperar bebidas que muestran sabores atrevidos y sutiles complejidades, cada una elaborada para sorprender y deleitar. Tanto si eres un entusiasta de los cócteles como si simplemente sientes curiosidad, la carta está cuidadosamente seleccionada para satisfacer todos los paladares.

A pesar de sus modestos 25 seguidores en Facebook, Alchemia Bar rebosa carácter y autenticidad en lugar de brillo comercial. Situado en las laberínticas callejuelas de Venecia, el local es perfecto para aquellos que buscan un ambiente poco convencional y relajado, lejos de las multitudes de turistas. Su interior combina una iluminación ambiental y toques vintage extravagantes, creando un ambiente bohemio y acogedor que invita a la relajación y la conversación.

El servicio es cálido y competente. El atento personal está encantado de guiar a los clientes a través de la carta de cócteles o recomendarles alternativas personalizadas. La implicación personal de Arkaini, ya sea compartiendo las historias que hay detrás de sus creaciones o ajustando las mezclas al gusto individual, convierte cada visita en una ocasión memorable.

Lo que distingue al Alchemia Bar es su dedicación al arte de la coctelería. El Patchouli Mulata Daiquiri por sí solo da una idea de la creatividad que hay detrás de la barra: una fusión armoniosa en la que el aroma botánico y el ron añejo se unen en una mezcla inesperada pero atractiva. Esta dedicación se extiende a todas las facetas de la experiencia, desde la selección de los ingredientes hasta la presentación.

Aunque sigue pasando desapercibido, como refleja su modesta presencia en las redes sociales, es precisamente esta discreción lo que le da su encanto. Para los lugareños y los visitantes habituales, se ha convertido en un lugar secreto; para los recién llegados, en un descubrimiento.

Ideal para tomar un aperitivo o relajarse por la noche, el Alchemia Bar es mejor visitarlo en grupos pequeños o como un refugio tranquilo. Su diseño íntimo fomenta la conversación y el ambiente es decididamente pausado: sin música alta, sin multitudes bulliciosas, solo bebidas bien elaboradas en un entorno refinado pero acogedor.

En resumen, Alchemia Bar Venice representa lo que muchos amantes de los cócteles buscan: originalidad, sustancia y un toque de misticismo. Con Andrea Arcaini al mando y bebidas creativas como el Patchouli Mulata Daiquiri, es un testimonio animado de la creatividad en la coctelería en una de las ciudades más encantadoras del mundo.

Features :

  • Credit cards | Debit cards | NFC mobile payments
  • Alcohol | Beer | Cocktails | Food | Food at bar | Hard liquor | Wine
  • Wheelchair accessible entrance
  • Restroom | Free Wi-Fi
  • Dine-in
  • Accepts reservations