Dal Moro's a révolutionné la restauration informelle vénitienne en lançant, en 2012, le tout premier service de pâtes fraîches à emporter de la ville. Situé dans la Calle de la Casseleria, à une ou deux minutes à pied de la basilique Saint-Marc, Dal Moro's est désormais une destination incontournable pour les visiteurs qui recherchent des pâtes fraîchement préparées à un prix abordable, sans sacrifier la saveur.
Concept et ambiance
Dal Moro's est un restaurant rapide. Le restaurant est petit et pratique, et l'accent est mis sur la qualité des plats. Les clients préfèrent emporter leurs pâtes pour les déguster en se promenant dans les rues vénitiennes ou en admirant les canaux, ce qui permet de concilier harmonieusement le plaisir de manger et celui de voir.
Points forts du menu
Le restaurant propose quatre types de pâtes fraîchement préparées, allant des fusilli aux bigoli, accompagnées de neuf sauces maison. Parmi les plus populaires, on trouve :
Bolognese – copieuse et satisfaisante
Genovese – sauce pesto au basilic
Romana et Padovana – maison et crémeuses
Calabrese – épicée pour les palais audacieux
Veneziana – une version locale des pâtes préférées
Alternatives à proximité
Voici quelques autres restaurants de pâtes fraîches alléchantes à découvrir à Venise :
Baci & Pasta – Réputé pour ses pâtes maison et ses portions généreuses.
We Love Italy Fresh Pasta Rialto – Populaire pour son emplacement pratique et son service à emporter.
Pasta & Pasta – Restaurant décontracté proposant une variété de sauces fraîches.
Pasta Go Espresso – Idéal pour manger un morceau sur le pouce accompagné d'un espresso.
Informations touristiques
Adresse : Calle de la Casseleria, 5324, 30122 Venezia VE, Italie
Contact : +39 041 476 2876
Site web : dalmoros.it
Horaires : 12h00 – 18h00 (ouvert tous les jours)
Conclusion
Pour un repas copieux, satisfaisant et abordable à Venise, rendez-vous chez Dal Moro's. Ce restaurant propose une nouvelle expérience culinaire authentique mais pratique, idéale pour ceux qui préfèrent déguster l'Italie à emporter.
