Situé dans le luxueux hôtel Gritti Palace, au cœur de la Piazza San Marco, le Bar Longhi est un établissement vénitien emblématique qui sert les habitants et les touristes depuis plus d'un siècle.
Fondé en 1908 par la famille Longhi, le bar est devenu célèbre pour son ambiance élégante, ses pâtisseries exquises et ses cocktails de marque. L'intérieur présente des sièges en velours rouge, des miroirs ornés et un piano à queue, créant ainsi une atmosphère sophistiquée et accueillante.
Le Bar Longhi est particulièrement réputé pour ses pâtisseries, qui sont préparées chaque jour par des pâtissiers experts. La sélection comprend des classiques vénitiens tels que le tiramisu, les sfogliatelle et les frittelle, ainsi que des créations plus modernes.
Le bar propose également une large gamme de cocktails, dont le célèbre « Longhi Spritz », un mélange rafraîchissant d'Aperol, de prosecco et d'eau gazeuse. Parmi les autres boissons populaires, citons le « Bellini », un mélange de purée de pêche blanche et de prosecco, et le « Negroni », un cocktail italien classique à base de gin, de Campari et de vermouth.
Si les prix du Bar Longhi sont légèrement plus élevés que ceux d'autres établissements de Venise, l'expérience et la qualité de la nourriture et des boissons en valent la peine. C'est l'endroit idéal pour se détendre et s'imprégner de l'atmosphère vénitienne tout en dégustant une délicieuse friandise ou un cocktail rafraîchissant.
Que vous soyez local ou visiteur, le Bar Longhi est une destination incontournable à Venise. Son élégance intemporelle, ses pâtisseries exquises et ses cocktails de marque en font une institution qui continue de ravir ses clients année après année.
Features :