bArCollo

Niché dans le paisible Campo dei Tolentini, dans le quartier Santa Croce de Venise, le bArCollo offre un mélange parfait entre charme local et style moderne. À quelques minutes seulement de Piazzale Roma et de la gare Santa Lucia, ce bar accueillant est idéalement situé pour les voyageurs arrivant à Venise, tout en restant agréablement à l'écart de l'agitation touristique.

Situé au bord d'un canal paisible, le bArCollo bénéficie d'un emplacement pittoresque et tranquille. Les tables en terrasse permettent aux clients d'admirer la vue sur l'église historique Tolentini et d'observer la vie quotidienne du campo. Le cadre détendu, combiné à un service convivial et à une atmosphère décontractée, en fait un lieu de prédilection pour les Vénitiens et les visiteurs.

À l'intérieur, le bar dégage une atmosphère chaleureuse et contemporaine. Le bois chaleureux, la décoration simple et le comptoir bien approvisionné créent un espace accueillant, animé sans être oppressant. Du petit matin jusqu'à tard dans la soirée, le bArCollo passe sans transition du café au bar à cocktails.

Le matin, il fait office de café italien traditionnel avec du café fraîchement moulu, des cappuccinos mousseux et des croissants au beurre. Des options de petit-déjeuner léger telles que des œufs, des toasts et même un tiramisù classique sont également disponibles. À l'heure du déjeuner, le menu s'élargit pour inclure des sandwichs, des salades, des pizzas et d'autres en-cas faciles à manger, idéaux pour un repas rapide ou une pause détendue dans la journée.

Au coucher du soleil, le bArCollo prend un ton plus animé. L'heure de l'apéritif est un moment fort, avec des boissons locales très appréciées telles que le Spritz, le Prosecco et le Bellini, servies avec des chips ou des petits en-cas. La carte des cocktails comprend des classiques et des créations saisonnières, tandis que des vins et des boissons non alcoolisées comme des jus de fruits frais et du chocolat chaud sont également proposés.

Ce qui distingue le bArCollo, c'est son caractère local. Parmi les habitués, on trouve des étudiants universitaires et des résidents qui le considèrent comme leur lieu de rencontre de quartier. Malgré son emplacement central, les prix sont raisonnables et l'ambiance est sans prétention. Les visiteurs, quant à eux, sont chaleureusement accueillis et trouvent souvent que c'est une alternative rafraîchissante aux lieux plus commerciaux de Venise.

Le nom du bar, bArCollo, fait référence de manière ludique à l'expression italienne « Barcollo ma non mollo » (« Je titube mais je n'abandonne pas »), suggérant à la fois son humour et son esprit vivant. Il représente une version moderne de la tradition vénitienne du bacaro, offrant authenticité et touche d'humour.

Que vous vous y arrêtiez pour un expresso rapide, un sandwich à midi ou un spritz en soirée au bord du canal, le bArCollo capture l'essence de la vie vénitienne quotidienne. Modeste, authentique et discrètement élégant, ce petit bar à la forte personnalité est l'endroit idéal pour découvrir Venise comme un habitant de la ville.