Magnà Bevi Tasi

Niché dans le quartier Castello de Venise, Magnà Bevi Tasi est un bacaro très apprécié, un bar à vin traditionnel vénitien, qui offre un aperçu authentique de la vie locale. Son nom, qui signifie en gros « Mange, bois et tais-toi », donne le ton de cet endroit simple et joyeux, fréquenté aussi bien par les habitants que par les voyageurs avertis.

Le principal attrait du bar est sa généreuse sélection de cicchetti, des tapas à la vénitienne. Ces petites bouchées, servies sur du pain grillé, comprennent des combinaisons colorées de charcuterie, de fromages, de légumes marinés et de fruits de mer. Une visite typique comprendrait une assiette colorée de crostini avec de la mousse de thon, du salami ou des aubergines grillées, le tout magnifiquement préparé et à un prix modique. Des plateaux de charcuterie et de fromages (taglieri) sont également disponibles et parfaits pour les groupes.

Pour accompagner le tout, Magnà Bevi Tasi sert une belle variété de boissons, des classiques Aperol ou Campari Spritz aux Hugo, Negroni et bières artisanales locales. Les vins maison, allant du Prosecco sec aux rouges robustes de Vénétie, sont servis généreusement et s'accordent bien avec la nourriture.

Ouvert du petit-déjeuner jusqu'à minuit, le lieu évolue tout au long de la journée. Le matin, c'est un endroit décontracté où l'on peut prendre un espresso et des pâtisseries ; l'après-midi, il devient un lieu de rencontre pour les amateurs d'apéritif. Le soir, il s'anime véritablement, avec une atmosphère animée mais détendue, alimentée par les conversations, le tintement des verres et l'odeur des cicchetti frais.

L'intérieur est charmant et rustique : les murs en briques apparentes, les poutres en bois, les tonneaux de vin et les menus écrits à la craie sur des tableaux noirs confèrent à l'espace une atmosphère chaleureuse et sans prétention. Quelques tables en terrasse donnent sur le Campo Santi Filippo e Giacomo, ce qui en fait un endroit idéal pour siroter un spritz et regarder Venise défiler sous vos yeux. Le service est efficace et sympathique, et le personnel se fera un plaisir de vous aider à choisir parmi les produits frais du jour.

Que vous recherchiez un endroit pour manger un morceau pendant votre visite, un lieu animé pour retrouver des amis ou une soirée tranquille autour d'un verre de vin, Magnà Bevi Tasi est là pour vous. Son mélange de qualité, de prix abordables et de charme local en fait une véritable expérience vénitienne.