Al Covo

Pour un dîner vénitien raffiné et chaleureux, Al Covo est l'un des meilleurs restaurants de la ville. Caché dans le Campiello de la Pescaria, à quelques pas du cœur animé de la ville, Al Covo séduit les touristes et les habitants depuis 1987 avec ses menus de saison et son engagement envers la cuisine vénitienne classique.

Une atmosphère et un service élégants

L'atmosphère rustique-chic du restaurant, avec ses boiseries apparentes et ses tables intimistes, est chaleureuse et accueillante, parfaite pour un dîner romantique en soirée ou un brunch dominical. Des tables en terrasse sont à la disposition de ceux qui souhaitent profiter de l'atmosphère de Venise lorsque le temps le permet.

Un menu frais et de saison

Au restaurant Al Covo, le menu de saison propose les meilleurs ingrédients de la lagune et de Venise. Parmi les plats proposés, on trouve des spécialités telles que le crabe araignée, le crudo de fruits de mer, les linguines aux palourdes fraîches et les fleurs de courgettes. Les carnivores pourront se régaler de viandes cuites lentement et de volailles élevées en plein air. Une carte des vins soigneusement sélectionnée accompagne chaque plat, et des vins italiens et vénitiens de la plus haute qualité sont proposés.

Recommandé par le Guide Michelin

L'engagement d'Al Covo en faveur de la tradition et de la qualité lui a valu une mention dans le Guide Michelin et une place parmi les lieux de pèlerinage gastronomique.

Informations pratiques

Adresse : Campiello de la Pescaria, 3968, Venise

Horaires d'ouverture : 12h45-14h, 19h30-22h

Fermé : les mardis et mercredis

Ambiance : élégante, intime, idéale pour les couples et les gourmets

Que vous soyez novice ou gourmet à Venise, Al Covo vous offre le meilleur de l'histoire, de l'authenticité et de l'innovation culinaire contemporaine.