Restaurant Sant'Angelo
Situé sur la Fondamenta Narisi, au cœur de Venise, le restaurant Sant'Angelo est un paradis culinaire pour ceux qui recherchent une expérience gastronomique vénitienne authentique. Surplombant un canal tranquille, le restaurant offre non seulement un repas, mais aussi l'occasion d'admirer la magie et la tradition de La Serenissima. Avec pas moins de 2 000 avis élogieux et une excellente note de 4,5 étoiles, le Sant'Angelo est devenu le meilleur restaurant de Venise, en Italie, pour les amateurs de fruits de mer et de cuisine italienne.
Un cadre parfait au bord du canal
L'emplacement du Ristorante Sant'Angelo est peut-être son atout le plus remarquable. À quelques pas de la Piazza San Marco, du Teatro La Fenice et du Campo Santo Stefano, très animé, c'est un endroit paisible mais central pour dîner. Canal side seating for diners is provided, and it is the perfect place to have a romantic dinner after an explorative day in Venice. Eat indoors surrounded by warm, elegant décor or outside as gondolas glide by, the atmosphere complements every bite.
Un menu inspiré de la lagune
Le joyau du Ristorante Sant'Angelo est son menu, qui rend hommage aux saveurs de la lagune vénitienne et à la cuisine italienne classique. Les plats de pâtes aux fruits de mer sont la spécialité du restaurant, allant des spaghetti alle vongole aux gnocchi all'aragosta, en passant par le risotto au poisson frais local pêché le jour même. Les amateurs de viande ne sont pas en reste : le menu propose des classiques tels que la tagliata di manzo, grillée, et les lasagnes.
Pour commencer, vous pouvez déguster des antipasti vénitiens tels que des bruschettas fraîches, de la burrata crémeuse et des plateaux de fruits de mer. Les plats principaux s'accordent parfaitement avec leur carte des vins complète, qui comprend les meilleurs Prosecco et Amarone de Vénétie. Pour finir, les desserts sont un moment fort, avec les crèmes brûlées, tiramisus et biscotti préférés de la maison, généralement servis avec un verre de limoncello sucré.
Qualité et tradition
Le Ristorante Sant'Angelo se distingue par son engagement en faveur de la qualité des ingrédients et son souci du détail. Chaque jour, le personnel s'approvisionne en légumes frais de saison et en poisson fraîchement pêché afin de garantir l'authenticité de chaque plat. Cette attention portée à la fraîcheur leur permet de maintenir un niveau de qualité élevé qui fidélise tant les habitants que les touristes.
L'atmosphère est accueillante, que ce soit pour un déjeuner décontracté, un dîner en famille ou un dîner intime à deux. Le service est accueillant et efficace, empreint de la chaleureuse hospitalité qui fait la renommée de Venise.
Informations pratiques
Heures d'ouverture : 12h00 - 23h00 (fermé le mardi)
Adresse : Fondamenta Narisi, 3567, 30124 Venise VE, Italie
Téléphone : +39 041 779 8442
Site web : ristorantesantangelo.com