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Il existe de nombreuses possibilités de manger et de boire sur les ponts Su et Zo, des bacari aux chioschetti. Si vous avez chaud, vous pouvez boire aux fontaines d'eau qui parsèment Venise.  Su e Zo Par I Ponti (En haut et en bas des ponts) est un type de marche marathon qui consiste à découvrir Venise. Une carte à la main avec les lieux à visiter marqués, vous participez à la Su e Zo per i Ponti.

Cette course est une expérience pour les individus, les familles et les groupes qui veulent s'amuser. Le parcours principal est long de 13 km et traverse 56 ponts, mais depuis 1975, de nouveaux parcours alternatifs ont été créés. Up and Down Over the Bridges se déroule entre mars et avril, par beau temps.

En plus de l'amusement, le but réel de la course est de collecter des fonds pour les jardins d'enfants de Venise. Avant le départ de Su e Zo per i ponti, une messe est célébrée à la basilique Saint-Marc. Une cérémonie entre dignitaires locaux qui comprend le lever du drapeau et l'allumage d'un phare. À 10 h, le marathon commence à l'angle du palais des Doges sur la place Saint-Marc. Le long du parcours, il y a plusieurs points de ravitaillement et de quoi satisfaire tous les palais.

Les groupes scolaires ont leur propre course qui commence à la gare ferroviaire. Elle fait 7 km (4,3 miles) et les jeunes participants traversent 30 ponts. Ceux qui comptent plus de 100 personnes reçoivent un bon de 200 € à utiliser à des fins éducatives ou sportives.

Traditionnellement, les adultes sont autorisés à boire des boissons alcoolisées aux arrêts désignés. Certains participants entrent joyeusement dans les bars et les bacari sans poursuivre la Su e Zo Par I Ponti.  À la fin de la course, il y a un défilé d'un groupe folklorique, la remise des prix et le spectacle du groupe folklorique gagnant sur la place Saint-Marc. Divers prix et médailles sont décernés à tous les participants.

L'événement Su e Zo per i ponti est conçu pour attirer l'attention sur des questions telles que la solidarité et l'équité. Les marathons de Up and Down the Bridges ne sont pas vraiment compétitifs ; il n'y a pas de prix pour les coureurs les plus rapides. Ce qui compte, c'est plutôt de participer réellement. Une catégorie de prix comprend un prix spécial pour les groupes de l'étranger. Ici, Venise ne veut pas oublier ses touristes ! Donc, si votre voyage a lieu en avril, nous vous recommandons de participer au marathon du peuple vénitien.