बारडुकेल
बारडुकाले, शहर के बीचों-बीच बसा सदियों पुराना वेनिस का एक शानदार नगीना है। चहल-पहल वाले सैन मार्को डिस्ट्रिक्ट में मौजूद यह प्यारा कैफ़े, शानदार बुटीक और लग्ज़री होटलों के बीच बसा है, जो लोकल लोगों और टूरिस्ट दोनों का गर्मजोशी से स्वागत करता है। बारडुकाले सिर्फ़ एक और बार नहीं है; यह वेनिस की आत्मा का एक हिस्सा है। इसे लोकेल स्टोरिको (“ऐतिहासिक जगह”) कहा जाता है, यह पुराने ज़माने के आकर्षण को आज के वेनिस के मेहमाननवाज़ी के साथ मिलाता है। इसके अंदर पॉलिश किए हुए लकड़ी के काउंटर, हल्की चमकती लाइटिंग और लोकल स्पिरिट से भरी शेल्फ़ हैं—यह आराम से एस्प्रेसो या शाम को स्प्रिट्ज़ पीने के लिए एकदम सही जगह है।
क्या खाएं
ब्रेकफ़ास्ट डिलाइट्स
अपने दिन की शुरुआत वेनेशियन स्टाइल में ताज़े बने कैपुचीनो या एस्प्रेसो से करें, साथ में बटर वाला कॉर्नेटो (क्रोइसैन्ट) लें—यह क्लासिक और पिस्ता से भरे, दोनों तरह के मिलते हैं। लोकल लोग क्विक सर्विस और लगातार बढ़िया कॉफ़ी की तारीफ़ करते हैं, एक गेस्ट ने कहा कि “कुछ ही सेकंड में असली कॉफ़ी सर्व की जाती है”।
हल्का लंच और स्नैक्स
दोपहर में, ट्रेडिशनल ट्रामेज़िनी का मज़ा लें—यह नरम, बिना क्रस्ट वाला तिकोना सैंडविच होता है जिसमें हैम, चीज़, सलामी या मोर्टाडेला भरा होता है। पतली नहरों और छिपे हुए पियाज़ा की अपनी खोज जारी रखने से पहले हल्के नाश्ते के लिए ये एकदम सही हैं।
एपेरिटिवी और शाम के ड्रिंक्स
दोपहर बाद तक, बारडुकाले एक आरामदायक एपेरिटिवो जगह बन जाती है। एक क्रिस्प वेनेशियन स्प्रिट्ज़ का मज़ा लें, लोकल वाइन चखें, या बिर्रा वेनेज़िया बिओंडा या बियांका जैसी रीजनल बियर ट्राई करें, ये दोनों ही कस्टमर्स के बीच पॉपुलर हैं। वेलकम करने वाले बारटेंडर हमेशा फ्रेंडली सजेशन के साथ तैयार रहते हैं।
एटमॉस्फियर और वाइब
एम्बिएंस आरामदायक लेकिन कैज़ुअल है—सोलो ट्रैवलर्स, कपल्स या छोटे ग्रुप्स के लिए आइडियल। सिंपल इंटीरियर के साथ, शानदार डेकोरेशन की कमी, लेकिन बहुत सारी खुशनुमा एनर्जी की उम्मीद करें। गोंडोलियर्स और लोकल लोग अक्सर आते रहते हैं, जो इसके ऑथेंटिक वेनेशियन कैरेक्टर को और बढ़ाते हैं। कैफ़े की सीटें फुटपाथ तक फैली हुई हैं, जो शहर के हमेशा चलने वाले स्ट्रीट थिएटर के लिए सबसे आगे की सीट देती हैं।
जो टूरिस्ट बिना ज़्यादा पैसे खर्च किए वेनिस के कैफ़े कल्चर का असली मज़ा लेना चाहते हैं, उनके लिए बारडुकाले सबसे अच्छी जगह है। चाहे सुबह कॉफ़ी और पेस्ट्री का रिवाज़ हो, दोपहर का हल्का लंच हो, या शाम का आखिरी एपेरिटिवो हो, यह प्यारा बार वेनिस की मज़ेदार रोज़मर्रा की ज़िंदगी का असली स्वाद देता है।
तो, अगली बार जब आप सैन मार्को की खूबसूरत गलियों में घूमें, तो एक घूंट, थोड़ा नाश्ता और लोकल गर्मजोशी का असली स्वाद लेने के लिए बारडुकाले में कदम रखें।
