वेनिस के ऐतिहासिक दिल में बसा, एनोटेका विंटिडो एक आकर्षक और असली इटैलियन वाइन बार है – या एनोटेका – जो सिर्फ़ एक ड्रिंक से ज़्यादा देता है: यह इलाके की वाइन की खेती की आत्मा में एक सफ़र है। देहाती सजावट, लकड़ी के बैरल और बोतलों से भरी अलमारियों के साथ, आपको ऐसा लगेगा जैसे आप इटैलियन वाइन की किसी कीमती लाइब्रेरी में आ गए हैं।

माहौल और सेटिंग

यहां का माहौल आरामदायक लेकिन शानदार है, जिसमें हल्की रोशनी, खुली ईंटें और बैरल का फ़र्नीचर है जो पुराने वाइन बनाने वालों की कहानियाँ सुनाता है। यह आरामदायक और अपनापन वाला है – अकेले एक गिलास वाइन का मज़ा लेने, दोस्तों के साथ बातचीत करने या नए दोस्त बनाने के लिए एकदम सही है। यह बार शानदार और सादे के बीच एकदम सही बैलेंस बनाता है।

वाइन सिलेक्शन

एनोटेका विंटिडो में रीजनल इटैलियन वाइन का एक शानदार सिलेक्शन है, जिसमें क्रिस्प व्हाइट और रोज़े से लेकर फुल-बॉडी रेड, ग्रेप्पा और आर्टिसनल स्पिरिट्स शामिल हैं। आपको वेनेटो और उससे आगे के लेबल चखने का मौका मिलेगा, और इटली की रिच वाइनमेकिंग विरासत को दिखाने वाले छिपे हुए रत्नों को खोज पाएंगे। चाहे आप वाइन के शौकीन हों या कैजुअल सिपर, स्टाफ आपके स्वाद को समझने के लिए हमेशा तैयार रहता है।

टेस्टिंग और खरीदना

टेस्टिंग फ्लाइट्स का आनंद लें जो आपको एक ही बार में कई वैरायटी एक्सप्लोर करने का मौका देती हैं। स्टाफ मेंबर पैशनेट, जानकार हैं, और अंगूर की वैरायटी, प्रोडक्शन के तरीकों, या सुझाई गई पेयरिंग के बारे में आपके सवालों का जवाब देने के लिए उत्सुक हैं। अगर कोई वाइन आपको पसंद आती है, तो आप एक बोतल खरीदकर ले जा सकते हैं; अक्सर ये बहुत कम मिलने वाली चीज़ें होती हैं, जो आमतौर पर वेनिस के आम टूरिस्ट स्टोर में नहीं मिलतीं।