बासी और पास्ता

जो लोग मानते हैं कि पास्ता के ज़रिए इटली को जानने का इससे बेहतर कोई तरीका नहीं है, उनके लिए कैम्पो सांता मरीना में बासी एंड पास्ता वेनिस में ज़रूर जाना चाहिए। यह अनोखा रेस्टोरेंट ताज़ी बनी ग्नोची, रैवियोली और टोर्टेली देता है जो आपकी आँखों के सामने ऑर्डर पर पकाई जाती हैं, जिससे यह वेनिस में पास्ता का सबसे असली अनुभव बन जाता है।

ताज़ा पास्ता, बिल्कुल "मम्मा मेड" जैसा

बासी एंड पास्ता सादगी, परंपरा और ताज़गी के बारे में है। क्लाइंट हर दिन हाथ से पास्ता बनते हुए देखते हैं और उन्हें बटर और सेज, पेस्टो और स्मोक्ड चीज़ जैसे क्लासिक सॉस के साथ अच्छी मात्रा में परोसा जाता है। कद्दू ग्नोची या पालक टोर्टेलोनी उन क्लाइंट के लिए कुछ सीज़नल ऑप्शन हैं जो कुछ अलग आज़माना चाहते हैं।

सस्टेनेबल और कैज़ुअल डाइनिंग

यह रेस्टोरेंट अपने इको-फ्रेंडली तरीके — टेकआउट के लिए बायोडिग्रेडेबल मटीरियल का इस्तेमाल — की वजह से बाकियों से अलग है। इसलिए, यह उन विज़िटर्स के लिए बहुत अच्छा रेस्टोरेंट है जिन्हें जल्दी लेकिन अच्छी क्वालिटी का खाना चाहिए। यह उन लोगों के लिए एकदम सही है जो कास्टेलो और कैनारेगियो डिस्ट्रिक्ट से गुज़र रहे हैं और एक हेल्दी और पेट भरने वाले ब्रेक की तलाश में हैं।

प्रैक्टिकल जानकारी

लोकेशन:कैम्पो सांता मरीना, 5902/a, 30122 वेनेज़िया VE, इटली

खुलने का समय:12:15 – 19:50, रोज़ाना खुला

कॉन्टैक्ट: +39 041 564 7400

वेबसाइट:baciepasta.it