पियाज़ा सैन मार्को से पैदल दूरी पर, बिस्ट्रोट डे वेनिस शहर के सबसे अच्छे फ़ाइन डाइनिंग रेस्टोरेंट में से एक है। ऐतिहासिक वेनेशियन खाने पर नई थीम और शानदार माहौल के लिए अपनी पहचान के साथ, यह रेस्टोरेंट एक सच्चा खाना बनाने का अनुभव देता है जो शहर के इतिहास की रिचनेस के साथ खाने-पीने की नई चीज़ों को मिलाता है।

वेनिस के इतिहास को एक खास श्रद्धांजलि

वेनिस के सभी रेस्टोरेंट में से, बिस्ट्रोट डे वेनिस खास तौर पर सैकड़ों साल पुरानी क्लासिक वेनेशियन डिश को फिर से बनाने के लिए समर्पित है। शेफ़ सीज़नल, ताज़ी चीज़ों के साथ क्लासिक डिश को नए तरीके से पेश करते हैं और उन्हें शानदार लेकिन मिनिमलिस्ट, कंटेंपररी प्रेज़ेंटेशन में परोसते हैं।

मेनू में सबसे खास हैं ईल, कटलफ़िश, टंग और लज़ान्या, जिन्हें स्टाइल और स्टाइल के साथ पेश किया जाता है। तिरामिसू भी पॉपुलर है और कई लोगों ने इसे वेनिस में सबसे अच्छा बताया है।

तीन इवेंट्स के लिए एक शानदार माहौल

बिस्ट्रोट डे वेनिस एक आरामदायक, अपनापन वाला रेस्टोरेंट है जो प्रपोज़ल, एनिवर्सरी और स्पेशल मील के लिए एकदम सही है। इसका गर्म, ट्रेंडी माहौल इसके फ्रेंडली डेकोर और सॉफ्ट लाइटिंग में दिखता है, साथ में शानदार डेकोर भी है, जो इसे एक गर्म लेकिन लग्ज़री डाइनिंग स्पेस बनाता है।

अपने मेन डाइनिंग एरिया के अलावा, रेस्टोरेंट में 18वीं सदी की वेनिस थीम पर एक प्राइवेट डाइनिंग सैलून — रेसिडेन्ज़ा बिस्ट्रोट डे वेनिस — भी है, जो प्राइवेट डाइनिंग या 8 से 18 मेहमानों के छोटे ग्रुप इवेंट के लिए बहुत अच्छा है। यह एक ऐसा माहौल है जो नहर के नज़ारों और शांति से गुज़रते गोंडोला के साथ लंबे समय तक चलने वाली यादों को बढ़ावा देता है।

वाइन बार और एनोटेका

अपने बिस्ट्रो के अलावा, बिस्ट्रोट डे वेनिस में रोज़ाना सुबह 11:00 बजे से रात 12:00 बजे तक एक खुला वाइन बार भी है, जहाँ 60 से ज़्यादा वाइन ग्लास में मिलती हैं। खाने से पहले लोग कॉकटेल, कैफ़ेटेरिया या एक सिंपल एपेरिटिवो का मज़ा ले सकते हैं।

वाइन लिस्ट प्रोफ़ेशनली तैयार की गई है, जिसमें लोकल वेनेशियन वाइनरी और इटली के सबसे अच्छे वाइन बनाने वालों का मिक्सचर है। बढ़िया खाने के साथ टॉप-क्वालिटी वाइन दिखाने के इस कमिटमेंट ने वाइन के शौकीनों के बीच एक लॉयल क्लाइंट बेस बनाया है।

खुलने का समय और लोकेशन

बिस्ट्रोट डे वेनिस इन जगहों के लिए खुला है:

लंच: 12:00 PM – 2:40 PM

डिनर: 6:45 PM – 11:00 PM

वाइन बार: 11:00 AM – 12:00 AM

पता: Calle dei Fabbri, 4685, 30124 Venezia VE, इटली
फ़ोन: +39 041 523 6651
वेबसाइट: bistrotdevenise.com
गूगल मैप्स: यहां लोकेशन देखें

क्यों डिनर करने वालों को बिस्ट्रो डे वेनिस बहुत पसंद है

फीचर और हाइलाइट्स
हिस्टोरिकल वेनेशियन मेन्यू:सदियों पुरानी रेसिपी के हिसाब से बनी डिशेज़
रिफाइंड एटमॉस्फियर: टेस्टी डाइनिंग रूम और नहरों के व्यू
वाइन लिस्ट: ग्लास में 60 से ज़्यादा वाइन सर्व की जाती हैं, जिन्हें ध्यान से चुना गया है
सेंट्रल लोकेशन: पियाज़ा सैन मार्को से कुछ ही कदम की दूरी पर, घूमने-फिरने के बाद बढ़िया
प्राइवेट डाइनिंग ऑप्शन: सेलिब्रेशन और डिनर के लिए स्पेशल सैलून

ट्रैवलर्स के लिए टिप्स

पहले से बुक करें — रेस्टोरेंट है बहुत पॉपुलर है और जल्दी बुक हो जाता है, खासकर छुट्टियों और पीक सीज़न में।

इनफॉर्मल एपेरिटिवो एक्सपीरियंस के लिए वाइन बार का इस्तेमाल करें।

अगर हो सके तो नहर के नज़ारे देखने के लिए खिड़की के पास बैठने की रिक्वेस्ट करें।

अगर कोई खास मौका है, तो बुकिंग के समय बताएं — स्टाफ इसे एक यादगार शाम बनाने के लिए मशहूर है।

खाने के शौकीन ट्रैवलर्स के लिए ज़रूरी जगह

चाहे आप वेनिस में पहली बार आए हों या बार-बार आने वाले, जो शहर की हर चीज़ देखना चाहते हैं, अगर आप वेनिस के इतिहास, कल्चर और खाने के बारे में जानना चाहते हैं, तो बिस्ट्रोट डे वेनिस एक ऐसी जगह है जहाँ आप ज़रूर जाना चाहेंगे। खाने में नएपन, आरामदायक माहौल और शानदार ऐतिहासिक माहौल के साथ, बिस्ट्रोट डे वेनिस वेनिस के सबसे यादगार खाने की जगहों में से एक है।