जो यात्री असली वेनिसियन खाना और थोड़ा सोफिस्टिकेशन वाला खाना ढूंढ रहे हैं, उनके लिए ओस्टेरिया अल वेसियो फोर्नो एक ऐसा रेस्टोरेंट है जहाँ ज़रूर जाना चाहिए। यह वेनिस के डोरसोडुरो डिस्ट्रिक्ट के ठीक बीच में है। अपने ओपन किचन डिज़ाइन और नहरों की तरफ खिड़कियों के साथ, यह रेस्टोरेंट घर जैसे आरामदायक माहौल के साथ खाने का परफेक्ट स्वाद दिखाता है, जो खास तौर पर वेनिसियन है।
ओस्टेरिया अल वेसियो फोर्नो के मेन्यू में पारंपरिक इटैलियन और वेनिसियन खाने की लिस्ट है। स्पेगेटी एले वोंगोल, स्क्विड इंक पेने, कार्बोनारा, और अच्छी तरह से पका हुआ सी बास कुछ पसंदीदा डिश हैं जो ग्राहकों को एक्सपेरिमेंट करने के लिए उपलब्ध कराई जाती हैं। रेस्टोरेंट की पहचान तिरामिसू, पन्ना कोटा और खाने को पूरा करने के लिए ठंडे लिमोनसेलो के शॉट जैसे रिच डेज़र्ट के लिए भी है।
इसका ओपन किचन, जो वेनेशियन लोगों का एक इनोवेशन है, कस्टमर्स को शेफ़ को खाना बनाते हुए स्टेज का व्यू देता है, जिससे खाने में ड्रामा का टच आ जाता है। तस्वीरों, महक और सिज़लिंग फ्राइंग पैन का मिक्सचर एक ऐसा माहौल बनाता है जो हर खाने के लिए सस्पेंस बनाता है।
सेस्टिएरे डोरसोडुरो, 3924/3925, 30124 वेनेज़िया VE में मौजूद, ओस्टेरिया अल वेसियो फोर्नो वेनिस के ज़्यादा पॉपुलर लैंडमार्क्स के बीच आसानी से मौजूद है। यहां समुद्र किनारे की टेबलें आसान लंच या रोमांटिक डिनर के लिए एक सुंदर जगह देती हैं, जो ओस्टेरिया अल स्क्वेरो, दुनिया भर में मशहूर गोंडोला बोटयार्ड जैसी आस-पास की जगहों पर घूमने या रियो नोवो में आराम से टहलने के बाद एक बढ़िया ऑप्शन है।
हर दिन दोपहर 12:00 बजे से रात 10:30 बजे तक खुला रहने वाला अल वेसियो फोर्नो लंच या डिनर के लिए एक बढ़िया ऑप्शन है। रिज़र्वेशन की सलाह दी जाती है, खासकर वीकेंड पर या टूरिस्ट सीज़न में, ऐसी टेबल रिज़र्व करने के लिए जहां से नहर का सबसे अच्छा नज़ारा दिखे।
मेहमान हमेशा फ्रेंडली सर्विस और गर्मजोशी से स्वागत की तारीफ़ करते हैं, स्टाफ़ वाइन मैच का सुझाव देने या अलग-अलग डिश की शुरुआत के बारे में बताने के लिए उत्साहित रहता है। अपनापन भरा लेकिन शानदार माहौल सिंगल्स, ग्रुप्स और कपल्स के लिए एक आकर्षक जगह है।
फीचर और यह क्यों सबसे अलग है
पारंपरिक वेनेशियन खाना\tदिन के कुछ सबसे अच्छे स्पेगेटी एले वोंगोल, बुराटा ऐपेटाइज़र, स्क्विड इंक पास्ता, और सीफ़ूड
ओपन किचन लेआउट: लाइव शेफ़ की कुकिंग, खाने में इंटरैक्टिविटी का एक हिस्सा जोड़ती है
कैनाल व्यू डाइनिंग:पानी के नज़ारे वाली आरामदायक टेबल, एक असली वेनेशियन डाइनिंग अनुभव के लिए एकदम सही
शानदार डेज़र्ट:स्थानीय लोगों का पसंदीदा घर का बना पन्ना कोटा और तिरामिसू
आसान लोकेशन:डोरसोडुरो में, वेनिस के टॉप रेस्टोरेंट से पैदल दूरी पर आकर्षण
आप रेस्टोरेंट और मेन्यू के बारे में उनकी ऑफिशियल वेबसाइट पर और देख सकते हैं या डायरेक्शन के लिए Google Maps पर पता लगा सकते हैं कि यह कहाँ है।
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