Al Nono Risorto

Nascosto nel cuore di Venezia, a pochi passi dal vivace Mercato di Rialto, Al Nono Risorto è una classica trattoria veneziana che è cresciuta fino a diventare uno dei locali più amati della città. Rinomata per i suoi tavoli idilliaci in giardino, l'atmosfera accogliente e l'impegno nella cucina tradizionale veneziana, questa trattoria è una delle preferite sia dalla gente del posto che dai turisti per trascorrere un pomeriggio o una serata in un ambiente caldo e accogliente.

Fondato decenni fa, Al Nono Risorto fonde la tradizione con un'atmosfera rilassata che è il vero spirito di Venezia. Il nome del ristorante, che significa “Il Nono Risorto”, ha un certo richiamo alla tradizione e alla leggenda che permea il locale. Dall'arredamento rustico al cortile verdeggiante, il ristorante è intriso dello spirito veneziano di socievolezza, che lo rende un luogo eccellente per riunioni di famiglia, serate romantiche o pranzi informali dopo una passeggiata al mercato.

Una delle principali attrattive di questo ristorante è il vasto giardino, un vero gioiello di Venezia. Gli ospiti possono cenare all'aperto, circondati dal brusio della città ma lontani dalla folla di turisti. Questa atmosfera rilassata si sposa bene con il menu, che offre piatti tradizionali veneziani preparati con prodotti freschi e locali.

Gli amanti del pesce saranno viziati, con Al Nono Risorto che vanta i suoi piatti a base di crostacei e pesce. Le specialità includono la pasta al nero di seppia, il baccalà mantecato e le sarde in saor, un classico veneziano a base di sardine in agrodolce marinate con pinoli, uvetta e cipolle. Un'altra specialità è il bigoli in salsa, un sostanzioso piatto di pasta veneziana servito con salsa di acciughe e cipolle, e il fritto misto, un delizioso mix di pesce leggermente fritto. I carnivori apprezzeranno piatti come il fegato alla veneziana con cipolle, mentre i vegetariani potranno scegliere tra antipasti stagionali e insalate fresche.

Anche la pizza è una grande attrazione di questo ristorante. Basi sottili e croccanti e una varietà di condimenti, cotti alla perfezione per rendere la pizza una scelta eccellente, informale ma gustosa. Accompagnate il vostro pasto con un bicchiere di vino veneto, un rinfrescante spritz o anche una birra artigianale locale.

L'atmosfera al Al Nono Risorto è informale ma vivace, in modo che gli ospiti si sentano a proprio agio senza essere messi fretta. Il servizio cordiale del personale e la pronta efficienza sono anch'essi parte del fascino del locale, e i prezzi sono ragionevoli considerando la qualità e le porzioni generose.

Situato in Sotoportego de Siora Bettina, 2338, il ristorante è facilmente raggiungibile sia provenendo da Rialto sia passeggiando lungo i canali vicini. È aperto tutti i giorni da mezzogiorno fino a tarda sera, offrendo così una flessibilità sufficiente ai visitatori.

Per chi è alla ricerca di un pasto veneziano per eccellenza con la possibilità di cenare sotto le stelle, Al Nono Risorto è un'esperienza indimenticabile. Dai classici piatti di pesce al vino nel cortile, alla pizza dopo il tramonto, questo ristorante è l'incarnazione del cuore gastronomico di Venezia.