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Ci sono molte opportunità di mangiare e bere sui ponti Su e Zo, dai bacari ai chioschetti. Se hai caldo puoi bere dalle fontane d'acqua sparse per Venezia.  Su e Zo Par I Ponti è un tipo di maratona a piedi che prevede la scoperta di Venezia. Con una mappa in mano con i luoghi da visitare segnati, si partecipa alla Su e Zo per i Ponti.

La corsa è un'esperienza per singoli, famiglie e gruppi che vogliono divertirsi. Il percorso principale è lungo 13 km (8 miglia) e attraversa 56 ponti, anche se dal 1975 sono stati creati nuovi percorsi alternativi. Up and Down Over the Bridges si svolge tra marzo e aprile, con il bel tempo.

Oltre a divertirsi, il vero scopo della corsa è quello di raccogliere fondi per gli asili di Venezia. Prima della partenza della Su e Zo per i ponti c'è una messa alla Basilica di San Marco. Una cerimonia tra le autorità locali che comprende l'alzabandiera e l'accensione di un faro. Alle 1000 la maratona parte dall'angolo del Palazzo Ducale in Piazza San Marco. Lungo il percorso ci sono diversi punti di ristoro e molto cibo per tutti i palati.

I gruppi scolastici hanno la loro gara che parte dalla Stazione Ferroviaria. È lunga 7 km (4,3 miglia) e i giovani partecipanti attraversano 30 ponti. Quelli con più di 100 persone ricevono un buono di 200 euro da usare per scopi educativi o sportivi.

Tradizionalmente, gli adulti sono autorizzati a bere bevande alcoliche alle fermate designate. Alcuni partecipanti entrano volentieri in bar e bacari senza continuare la Su e Zo Par I Ponti.  Alla fine della gara c'è una sfilata di un gruppo folkloristico, la consegna dei premi e l'esibizione del gruppo folkloristico vincitore in Piazza San Marco. Vari premi e medaglie vengono assegnati a tutti i partecipanti.

La manifestazione Su e Zo per i ponti ha lo scopo di portare l'attenzione su temi come la solidarietà e l'equità. Le maratone di Su e giù per i ponti non sono realmente competitive; non ci sono premi per i corridori più veloci. Piuttosto, ciò che conta è partecipare davvero. Una categoria di premi comprende un premio speciale per i gruppi provenienti dall'estero. Qui Venezia non vuole dimenticare i suoi turisti! Quindi, se il tuo viaggio è in aprile, ti consigliamo di partecipare alla Maratona Popolare Veneziana.