トラットリア・ザッカリア

トラットリア・ザッカリアは、カステッロ地区のカンポ・サン・ザッカリアにある風変わりなベネチア料理店です。サン・マルコ広場やリアルト橋から徒歩圏内に位置しています。洗練されたシーフード料理と温かいおもてなしを、居心地の良い空間で提供することで定評があります。家族経営のトラットリアは、良心的な価格で本場のヴェネツィアの味を提供することに力を注いでいます。

家族経営のヴェネツィア料理店

トラットリア・ザッカリアの物語は、フランチェスカとレレがバーを引き継ぎ、レストランへと変貌させたことから始まります。彼らのビジョンは、高品質な料理、手頃な価格、温かな雰囲気を融合させることでした。

2018年の創業以来、ヴェネツィアの伝統を忠実に守り続けています。

明るく居心地の良い2つの個室とオープンキッチンがダイニングスペースを構成し、お客様は調理される料理の様子を眺めながらお食事を楽しめます。

好立地と雰囲気

カンポ・サン・ザッカリア 4683/F トラットリア・ザッカリアはサン・マルコ広場まで徒歩圏内の好立地にあります。
サン・ザッカリア・ヴァポレット停留所からもすぐ近くです。

洗練されながらも気取らない内装が評判で、柔らかな照明、居心地の良い椅子、そして最も混雑する時間帯でも優雅な雰囲気が保たれています。

料理とメニューの理念

トラットリア・ザッカリアはヴェネツィアの食文化を核とし、新鮮な魚介類、旬の果物・野菜、地元産食材を専門としています。

魚介類は古くからのリアルト市場の魚屋から、果物や野菜はサン・リオ市場から仕入れています。

メニューは新鮮さ、品質、そして地元ならではの正統性を重視した内容となっています。

パスタとオリーブのツナ和え、ホタテとエビのラビオリといった料理は常に高い評価を得ており、レストラン評論家たちは「これまで味わった中で最高の料理の一つ」と称賛しています。

各種魚介の前菜は、そのボリュームと味わいで称賛を集める傾向にあります。

一部の顧客からは、サイドディッシュやサービスのタイミングなど、時折見られる不一致について言及されています。

また、海の幸を中心としたメニューに合うよう厳選された、配慮の行き届いたワインリストも提供している。

サービスとゲスト体験

客はサービスが温かく居心地が良いと頻繁に称賛し、ウェイターはメニューの選択を手助けし、要望に応えようと努めている。

夕食時が混雑すると、ウェイターの対応が追いつかず、サイドディッシュの提供や会計の準備に遅れが生じることがあるとの報告もあります。

それでも、大多数の客は、時折のトラブルがあっても、料理の質と雰囲気は十分に価値があると考えています。

トラットリア・ザッカリアの価格は中～高価格帯です。掲載情報に基づく一人当たりの平均価格は31～50ユーロの範囲で、中心部の立地と高級レストランとしての位置付けに見合った水準です。

営業時間と実用情報

月曜日、水曜日～日曜日 12:00～22:30；火曜日定休。

席数に限りがあるため（約40席）、特にディナータイムは予約が推奨されます。

マスターカードとビザカードが利用可能ですが、駐車場はございません。

トラットリア・ザッカリアが愛される理由

地元産の高品質食材を使ったクラシックなベネチア風シーフードメニュー

家族経営の温かみと洗練された雰囲気

オープンキッチン設計による開放感とゲストとの交流

サン・マルコ広場近くでアクセス至便

シーフード料理に先立つ、心を込めたワインペアリング

まとめ

トラットリア・ザッカリアは、中心部の快適な環境でベネチアのシーフードの真髄を求める方々に、洗練されながらも温かみのある選択肢を提供します。地元の旬の食材にこだわり、家族的なおもてなしと丁寧な盛り付けが相まって、ベネチアで忘れられない食事体験を求める観光客にとって最適な選択です。丁寧に調理されたパスタに舌鼓を打つにせよ、洗練された魚料理を堪能するにせよ、ゲストはサン・マルコ広場から徒歩圏内に隠れた名店を発見したという満足感と共に店を後にすることでしょう。