Escondido na animada Campo Santa Barnaba, no bairro de Dorsoduro, em Veneza, o Bar Ai Artisti oferece um pedaço encantador da autêntica vida veneziana. Ao contrário do seu homónimo, a Osteria Enoteca Ai Artisti, localizada nas proximidades, este bar acolhedor é especializado em cafés relaxantes durante o dia, aperitivos refrescantes e uma seleção tentadora de cicchetti — os clássicos petiscos venezianos.

O Bar Ai Artisti é um local onde os locais e os viajantes se misturam com facilidade. De manhã, o pequeno interior fica repleto do aroma de café expresso fresco e brioches veganos, enquanto lá fora os clientes saboreiam cappuccinos nas mesas com vista para a pitoresca praça. À tarde e à noite, o ambiente muda com a chegada dos copos de Aperol Spritz e Negroni, acompanhados por pratos de anchovas marinadas, bacalhau cremoso ou crostini com pastas sazonais.

Parte do apelo duradouro do bar reside no seu charme despretensioso. O serviço é caloroso e familiar, os preços são agradavelmente justos e o terraço convida-o a ficar e observar a vida veneziana a desenrolar-se. Quer esteja à procura de uma dose rápida de cafeína, de uma bebida descontraída ao sol ou de um almoço leve entre visitas a museus, o Bar Ai Artisti oferece uma experiência que é ao mesmo tempo local e acolhedora.

Este bar acolhedor captura o mesmo espírito de criatividade e convívio. É uma paragem ideal para quem prefere a sua Veneza com um toque de spritz, um prato de cicchetti e o murmúrio das conversas quotidianas ao fundo.

Para quem explora Dorsoduro, o Bar Ai Artisti é uma pausa deliciosa que personifica a alma descontraída e artística de Veneza.