Caffe Girani Antica torrefazione veneziana

Para qualquer apreciador de café que visite Veneza, o Caffè Girani Antica Torrefazione Veneziana é uma paragem obrigatória. Este café histórico tem mais de um século e dedica-se à antiga arte veneziana da torrefação. Localizado no Campo Bandiera e Moro, é um ponto de encontro para moradores locais e turistas que vêm para saborear cafés torrados na hora e conhecer a cultura cafeeira de Veneza.

História e património

O Caffè Girani serve os venezianos desde o final do século XIX, tornando-se um fornecedor de confiança de grãos de café torrados artesanalmente para cafés e restaurantes em toda a cidade. Conhecido pelo seu meticuloso processo de torrefação, o Girani ajudou a moldar a rica cultura cafeeira de Veneza, que remonta aos dias em que a cidade era um importante centro comercial com o Oriente. Hoje, o café continua a funcionar como loja e sala de degustação, oferecendo aos visitantes um vislumbre da cultura cafeeira da cidade.

Ambiente e localização

No tranquilo Campo Bandiera e Moro, longe das ruas turísticas em torno da Praça de São Marcos, este café oferece um ambiente veneziano mais íntimo e tradicional. Ao entrar, os visitantes são recebidos pelo aroma quente de grãos de café recém-torrados, móveis em estilo campestre que homenageiam a tradição do café e uma exposição de misturas da casa disponíveis para compra.

O que experimentar

Os visitantes podem provar um expresso ou cappuccino acabado de fazer, com grãos torrados no local, muito elogiados pela sua suavidade e plenitude. Quem quiser levar um pouco de Veneza para casa também pode comprar sacos de café moído e grãos inteiros, ideais para fazer um autêntico café italiano em casa. O tradicional ristretto veneziano, o espresso macchiato e pequenos doces combinam bem com uma chávena forte.

Porquê visitar

O Caffè Girani é mais do que um café; é uma parte viva do património de Veneza. Se é um turista em busca de uma experiência autêntica ou um apreciador de café que deseja deliciar-se com misturas torradas com precisão, aqui encontrará qualidade e tradição. É também um ótimo local para comprar um presente ou lembrança para os amantes de café.

Informações para visitantes

Endereço: Campo Bandiera e Moro, 3727, 30122 Venezia VE, Itália

Horário de funcionamento: de segunda a sexta-feira, das 8h30 às 12h; encerrado aos fins de semana

Especialidade: café torrado à mão, expresso, ristretto, café moído para levar

Website: caffegirani.it