No coração de Dorsoduro, em frente ao antigo estaleiro de gôndolas Squero di San Trovaso, a Osteria Al Squero é um dos bacari (bares de vinho tradicionais) mais apreciados de Veneza. Famosa pelo seu ambiente acolhedor e intimista, decoração rústica e grande variedade de cicchetti (tapas venezianas), é um local imperdível para quem deseja conhecer a autêntica cultura veneziana.
Cicchetti e vinho à beira do canal
Na Osteria Al Squero, os cicchetti são os protagonistas — petiscos do tamanho de uma mordida, desde crostini cobertos com baccalà mantecato (patê de bacalhau cremoso), presunto ou alcachofras, até petiscos de frutos do mar crus. Melhor apreciado com um Aperol Spritz ou o Select Spritz, uma instituição veneziana, este local é um favorito comprovado para a hora do aperitivo.
Tanto os locais como os turistas gostam de ficar do lado de fora, junto ao canal, com um copo de vinho na mão, a ver as gôndolas a passar. O ambiente é descontraído, festivo e muito veneziano, razão pela qual a Osteria Al Squero é altamente recomendada para quem visita a cidade pela primeira vez e para os visitantes habituais.
Charme rústico e ambiente animado
Este bar acolhedor à beira do canal é intimista, mas animado, com mesas internas para quem prefere um ambiente mais tranquilo e mesas externas para clientes que preferem socializar e apreciar a vista. A proximidade do estaleiro de gôndolas acrescenta um bónus cultural, na medida em que é possível ver gôndolas a serem reparadas ou repintadas enquanto desfruta de uma bebida.
Endereço: O Osteria Al Squero está localizado em Dorsoduro, 943, 30123 Veneza VE, Itália, a uma curta distância da Ponte Accademia.
Horário de funcionamento: 11h00 – 21h00 (diariamente, encerrado aos domingos)
Telefone: +39 041 296 0479
Website: osteria-al-squero.shop
Características e destaques
Experiência autêntica de bacaro: cicchetti e vinhos tradicionais venezianos
Localização perfeita: em frente ao Squero di San Trovaso, um estaleiro de gôndolas em atividade
Ótima seleção de bebidas: Aperol, Select e vinho a copo
Ambiente encantador: Interior rústico, ambiente animado à beira do canal
Acessível e local: Favorito local e dica privilegiada
Chegue cedo à noite para garantir um bom lugar à beira do canal — fica lotado na hora do aperitivo.
Peça o Select Spritz, um favorito local que é um pouco mais amargo que o Aperol.
Peça vários cicchetti para partilhar — a melhor maneira de provar muitos sabores venezianos.
Pague em dinheiro, pois a maioria dos bacari aceita poucos métodos de pagamento com cartão.
O momento veneziano perfeito: O Osteria Al Squero não é apenas comida e bebida — é uma experiência. Estar no canal, com um prato de cicchetti na mão, enquanto as gôndolas passam, é uma das coisas mais típicas de se fazer em Veneza. Para os visitantes que desejam estar no centro da vida social veneziana, este bacaro não é uma parada rápida — é uma memória à espera de acontecer.
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