Mercado de Rialto e a Pescheria

Os mercados de Rialto estão em funcionamento há séculos. A Pescheria vende peixe e marisco frescos, enquanto a Erberia vende fruta e legumes. Os venezianos têm vindo a estes mercados para comprar produtos frescos há centenas de anos.

Barcaças muito carregadas chegam ao amanhecer e descarregam os seus caixotes no cais do Grande Canal. Os produtos locais incluem radicchio vermelho de Treviso, e espargos suculentos e alcachofras bebés das ilhas de Sant'Erasmo e Vignole.

O mercado de peixe adjacente é de linguado, sardinha, skate, lula, caranguejo, amêijoas e outros frutos do mar. Para ver tudo em pleno andamento é necessário chegar de manhã cedo porque ao meio-dia os vendedores já estão a fazer as malas.