Experimental Cocktail Club Venice

+39 041 0980202
Sunday, 6:30 PM–1 AM Monday, 6:30 PM–1 AM Thursday, 6:30 PM–1 AM Friday & Saturday, 6:30 PM–2 AM
Fondamenta Zattere Al Ponte Lungo, 1410, 30123 Venezia VE, Italy

Experimental Cocktail Club (ECC) sa nachádza v diskrétnej lokalite v hale hotela Il Palazzo Experimental v pokojnej štvrti Dorsoduro v Benátkach a ponúka intímny a inovatívny koktailový zážitok, ktorý dokonale spája benátsky šarm s moderným štýlom. Tento bar v štýle speakeasy, ktorý je súčasťou renomovanej skupiny Experimental Group, sa stal povinnou zastávkou pre milovníkov koktailov, ktorí hľadajú sofistikovanosť a originalitu.

Interiér ECC Venice, navrhnutý uznávanou talianskou architektkou Cristinou Celestino, je vizuálnym potešením. Priestor sa vyznačuje stenami v odtieňoch drahokamov, luxusnými zamatovými sedadlami a terazzo podlahou, ktorá pripomína bohaté architektonické dedičstvo mesta. Medzi pozoruhodné dizajnové prvky patria polychrómové mramorové dosky pripomínajúce tie v Bazilike svätého Marka a torchonové lanové lišty – dekoratívny motív, ktorý sa nachádza v mnohých historických benátskych budovách. Tieto prvky v kombinácii s teplým osvetlením baru a intímnou atmosférou vytvárajú prostredie, ktoré pôsobí nadčasovo a moderne zároveň.

Koktejlové menu ECC Venice je svedectvom umenia mixológie a ponúka starostlivo vybraný výber, ktorý zdôrazňuje talianske destiláty s medzinárodnými vplyvmi. Každý nápoj je pripravený z miestnych surovín, čo zaručuje sviežu a autentickú chuť. Záväzok baru k inovácii je evidentný v jeho receptúrach na mieru, ktoré sú prispôsobené ročným obdobiam a preferenciám jeho zákazníkov.

Pre tých, ktorí hľadajú nealkoholické nápoje, ECC Venice spolupracuje s JNPR, francúzskou značkou známou svojimi nealkoholickými a bezcukrovými nápojmi. Výsledkom tohto partnerstva je ponuka jedinečných koktailov s nízkym obsahom alkoholu a nealkoholických koktailov, vďaka čomu si všetci hostia môžu vychutnať zážitok ECC bez ohľadu na svoje preferencie v oblasti nápojov.

Napriek svojmu elegantnému dizajnu a inovatívnej ponuke si ECC Venice zachováva príjemnú a nepretenčnú atmosféru. Intímna veľkosť baru, ktorý pojme približne tridsať hostí, zaručuje personalizované služby a útulné prostredie. Hostia si môžu vybrať, či si oddýchnu pri bare alebo na pohodlných pohovkách, kde si môžu vychutnať svoje nápoje a ponoriť sa do jedinečnej atmosféry baru.

Okrem štýlového interiéru ponúka ECC Venice aj príjemný vonkajší priestor. Tajná záhrada baru, ktorá sa tiahne až k tichému kanálu, poskytuje hosťom pokojné prostredie, kde si môžu vychutnať svoje koktaily. Táto pokojná oáza je ideálna pre tých, ktorí chcú uniknúť z rušných ulíc Benátok a dopriať si chvíľku relaxu pri vode.

ECC Venice funguje na princípe walk-in, bez nutnosti rezervácie. Hostia však môžu kontaktovať recepciu hotela, aby si dohodli návštevu alebo naplánovali špeciálne akcie v bare. Bar je otvorený od 18:30 do 1:00 v pondelok, štvrtok a nedeľu a do 2:00 v piatok a sobotu. Upozorňujeme, že ECC Venice je zatvorené v utorok a stredu.

Nech ste už skúsený milovník koktailov alebo príležitostný nadšenec, Experimental Cocktail Club Venice ponúka nezabudnuteľný zážitok, ktorý spája to najlepšie z benátskej tradície s modernou mixológiou. Jeho skrytá poloha, inovatívne nápoje a štýlové prostredie z neho robia výnimočnú destináciu v jednom z najkrajších miest sveta.

Features :

  • Credit cards | NFC mobile payments
  • Alcohol | Beer | Cocktails | Food | Food at bar | Hard liquor | Wine
  • Restroom
  • Outdoor seating | Dine-in