Niki Bar

Ukrytý v historickej štvrti San Polo, len pár minút od zastávky vaporetta San Tomà, Niki Bar ponúka príjemný únik z turistických chodníčkov mesta. Tento bar v štýle kaviarne, známy svojimi výdatnými raňajkami, veselou obsluhou a nenápadným šarmom, si ticho získal verných fanúšikov medzi Benátčanmi aj znalými cestovateľmi.

Zvonku môže Niki Bar pôsobiť skromne, ale stačí prekročiť prah a ocitnete sa v priestrannom priestore, ktorý vyžaruje pohodlie. Interiér zdobia jemné odtiene smotany a ružovej, zatiaľ čo kompaktné usporiadanie vytvára intímnu, uvoľnenú atmosféru. V teplejších mesiacoch ponúka malá terasa v zadnej časti príjemné posedenie pod šírym nebom pre tých, ktorí si chcú užiť ranné slnko.

Skutočné čaro Niki Baru spočíva v jeho raňajkovom menu, ktoré ďaleko presahuje typickú taliansku kombináciu espressa a cornettu. Nájdete tu lahodný výber jedál pripravených na objednávku, ktoré sú ideálne pre cestovateľov túžiacich po výdatnejších raňajkách. Či už si vyberiete miešané vajcia a slaninu, avokádový a lososový toast alebo špenátovú a syrovú omeletu, máte zaručené veľkorysé porcie a atraktívnu prezentáciu. K dispozícii sú aj zdravšie možnosti, ako napríklad bezlepkové palacinky, müsli s jogurtom a čerstvo vylisované džúsy.

Na svoje si prídu aj milovníci sladkého. Palacinky plnené Nutellou, croissanty a pečivo poliate čokoládou sa perfektne hodia k penistému cappuccinu alebo lahodnej horúcej čokoláde. A pre tých, ktorí si obľúbili benátsku tradíciu raňajkového spritz, je vždy k dispozícii pohár prosecca – prečo nie?

Napriek svojej malej veľkosti má Niki Bar vždy skvelú atmosféru. Personál je milý a priateľský, a stálych hostí si často pamätá po mene. Recenzie často spomínajú pozornú obsluhu a priateľské rozhovory, vďaka ktorým sa jednoduché raňajky stávajú milovaným rituálom.

Poloha baru je ďalšou silnou stránkou. Nachádza sa na Calle del Traghetto Vecchio, len pár minút chôdze od Campo San Polo, čo z neho robí ideálny východiskový bod pre deň plný prehliadok pamiatok. Či už sa chystáte k mostu Rialto alebo objavujete menej známe kostoly a remeselné obchody v tejto oblasti, Niki Bar vám ponúka pokojný moment predtým, ako sa začne nový deň.

Ďalším lákadlom je pomer ceny a kvality. Hoci Benátky majú povesť mesta s drahými kaviarňami, Niki Bar zostáva príjemne cenovo dostupný, pričom väčšina jedál má vzhľadom na kvalitu, množstvo a centrálnu polohu primeranú cenu.

V meste, ktoré je známe svojimi veľkolepými kanálmi a nadčasovou krásou, Niki Bar prináša osobnejší, praktickejší druh potešenia – kde sa v dokonalom súlade spájajú úprimná pohostinnosť, chutné jedlo a tichý kútik.

Pre každého, kto hľadá pokojné miesto na raňajky s autentickým šarmom, je Niki Bar v San Polo neopakovateľným skvostom. Nemá síce mramorové pulty ani úchvatný výhľad, ale ponúka niečo, čo je v Benátkach oveľa vzácnejšie: poctivé jedlo, srdečnú obsluhu a skutočne miestny zážitok.