Potraviny a nápoje

V Benátkach môžete ochutnať tradičné miestne jedlá a nápoje, napríklad rezance z kalmára, Risottonero a kokteil Bellini.

Prehliadka jedál v Benátkach

Hlavné chutné jedlo vždy pozostáva z mäsa z morských plodov a rezancov. Najznámejšie jedlá sú Risottonero a krabí šalát. Turisti môžu zájsť na ochutnávku do reštaurácie Da Nico, ktorá sa nachádza v blízkosti námestia San Marco. Risie Bisi je druh polievky, ktorá sa pripravuje zo zelenej fazule a ryže.

Čo sa týka rezancov, najlepšie sú surové rezance a rezance z kalmárieho atramentu z reštaurácie Rizzo, ktorá sa nachádza v Cannaregio 5778.

Po večeri môžete ochutnať Tiramisu, dezert, ktorý sa skladá zo smotany a vajec pridaných do zmesi kávy a brandy. Ďalším dezertom sú krémové oblátky, ktoré sa vyrábajú zo štyroch zložiek, palaciniek, náplne, polevy a dekorácie.

Počas festivalových dní môžu turisti nájsť tradičné benátske jedlá, ako sú fritelle, malé vyprážané, korenené alebo krémom plnené šišky, ktoré sa predávajú na karnevale.

Ste trochu zmätení, ktoré reštaurácie v Benátkach sú pre vás najlepšie? Potom si pozrite našu správu - Najlepšie reštaurácie v Benátkach

Nápoje pre návštevníkov Benátok

Pri ceste do Benátok si môžete zájsť do Caffé Florian alebo Caffé Quadri na šálku kávy. Caffé Florian je najstarším miestom v Európe, kde sa podáva káva, zatiaľ čo Caffé Quadri ponúka superkoncentrovanú kávu caffe alla turca, ktorá bola predchodcom dnešného espressa.

Medzi nealkoholické nápoje okrem kávy patria: frullati, mliečny koktail s ovocím, čerstvo vylisovaná ovocná šťava, ktorá sa zvyčajne vyrába z citróna, pomaranča, jablka alebo grapefruitu, a granit, drvený ľad so sirupom, ktorý má často kávovú príchuť.

Benátky sú známe aj presláveným Bellini alebo broskyňovým džúsom a šampanským, ktoré vynašiel Harry's Bar v Benátkach.

Mnohé z benátskych vín poznajú milovníci vína, najmä Valpolicella (červené), Bardolino (červené) a Soave (biele). Počas svojho výletu si môžete dokonca vychutnať "giro di ombre".

Navštevujete Benátky po prvýkrát? Tak si vyhraďte čas na prehliadku jedál - Vychutnajte si prehliadky jedla v Benátkach