Hostaria Sant'Aponal
Skrytá v srdci San Polo, Hostaria Sant'Aponal ponúka hosťom jedno z najautentickejších benátskych jedál. Len pár metrov od tichej uličky, ktorá vedie z Campo Sant'Aponal do Campiello dei Meloni, táto klasická benátska reštaurácia spĺňa požiadavky tradície, histórie a chuti, ako máloktorá reštaurácia.
Reštaurácia s históriou
Hostaria sa nachádza pod sottoportego, na ktorom je vyrezávaný kamenný kríž, ktorý údajne pochádza z čias templárov. Drevená tabuľka nad dverami pripomína dôležitú udalosť z roku 1177, keď pápež Alexander III., utekajúci pred cisárom Fridrichom I., našiel útočisko v Benátkach a spal len pár metrov od súčasnej polohy reštaurácie. Všetky tieto historické súvislosti robia z každého jedla v reštaurácii Hostaria Sant'Aponal viac než len jedlo – je to skôr súčasť benátskej histórie.
Tradičná benátska kuchyňa
Je obľúbená vďaka tradičnému menu benátskych špecialít a talianskych klasík. Medzi klasiky patria cestoviny s morskými plodmi, kačacie ragú s pappardelle, ravioli s pestom a bigoli, zatiaľ čo klasické jedlá sú carbonara, lasagne a tiramisu. Ľudia milujú vyváženosť chutí, čerstvú zeleninu a útulnú príjemnú atmosféru, preto tu radi jedávajú miestni obyvatelia aj návštevníci.
Prečo jesť v Hostaria Sant'Aponal?
S hodnotením 4,7 hviezdičiek a mnohými nadšenými recenziami je táto reštaurácia teraz najobľúbenejším miestom pre všetkých, ktorí prichádzajú do Benátok. Nachádza sa na výhodnom mieste v blízkosti Rialta, nie je ťažké ju nájsť, ale stále má čaro skrytého miesta, ďaleko od najnavštevovanejších turistických ciest mesta.
Hostaria je otvorená každý deň od 11:00 do 22:30, takže je k dispozícii na dlhé, pokojné obedy aj útulné večere.
Alternatívy stravovania v regióne
Pre hostí, ktorí by si chceli prezrieť viac reštaurácií v San Polo, sú niektoré z najlepších alternatív:
Hostaria Osottoosopra – Rušná reštaurácia s viac ako 6 000 recenziami.
Osteria Fanal del Codega – Známy benátskou kuchyňou z morských plodov.
Ristorante San Silvestro – Tradičná reštaurácia s viac ako 2 000 recenziami.
La Patatina San Polo – Rodinná reštaurácia, ktorú milujú miestni obyvatelia.
Sora Al Ponte – Skromná benátska reštaurácia ponúkajúca dobrý pomer ceny a kvality.
Informácie pre návštevníkov
Adresa: Calle del Scaleter, 1251, 30125 Venezia VE, Taliansko
Telefónne číslo: +39 329 341 4314
Webová stránka: hostariasantaponal.com
Záver
Pre návštevníkov, ktorí chcú ochutnať autentickú chuť kulinárskej minulosti Benátok s fascinujúcim kúskom histórie, je Hostaria Sant'Aponal miestom, ktoré si nesmú nechať ujsť. Má všetko, čo návštevníci milujú na benátskych reštauráciách v Taliansku: chuť, autenticitu a tradičné kúzlo.