Reštaurácia Sant'Angelo

Reštaurácia Sant'Angelo, ktorá sa nachádza na Fondamenta Narisi v srdci Benátok, je kulinárskym rajom pre tých, ktorí hľadajú autentický benátsky gastronomický zážitok. Reštaurácia, ktorá sa nachádza nad pokojným kanálom, ponúka nielen jedlo, ale aj príležitosť obdivovať kúzlo a tradíciu La Serenissima. S impozantnými 2 000 žiarivými recenziami a skvelým hodnotením 4,5 hviezdičiek sa Sant'Angelo stal najlepšou reštauráciou v Benátkach v Taliansku pre milovníkov morských plodov aj talianskej kuchyne.

Perfektná poloha pri kanáli

Poloha reštaurácie Ristorante Sant'Angelo je snáď jej najvýraznejšou črtou. Nachádza sa len kúsok od Piazza San Marco, Teatro La Fenice a živého Campo Santo Stefano, čo z nej robí pokojné, ale centrálne miesto na stolovanie. Kanál poskytuje hosťom posedenie a je to ideálne miesto na romantickú večeru po dni strávenom objavovaním Benátok. Jedzte vo vnútri v teplej, elegantnej výzdobe alebo vonku, kde sa preháňajú gondoly, a atmosféra doplní každý sústo.

Jedálny lístok inšpirovaný lagúnou

Klenotom reštaurácie Sant'Angelo je jej jedálny lístok, ktorý vzdáva hold chutiam benátskej lagúny a klasickej talianskej kuchyni. Špecialitou reštaurácie sú cestoviny s morskými plodmi, od spaghetti alle vongole, gnocchi all'aragosta až po rizoto s čerstvými miestnymi rybami ulovenými počas dňa. Milovníci mäsa nezostanú pozadu – v menu sú klasické jedlá, medzi ktoré patrí tagliata di manzo, grilované mäso a lasagne.

Na začiatok si môžete dať benátske antipasti, ako je čerstvá bruschetta, krémová burrata a zmiešané misky s morskými plodmi. Hlavné chody sa perfektne hodia k ich kompletnému vínnemu lístku, ktorý obsahuje najlepšie vína z Benátska, ako Prosecco a Amarone. Na záver sú dezerty, ktoré sú skutočným vrcholom, a obľúbené creme brulee, tiramisu a biscotti, ktoré sa zvyčajne podávajú so sladkým limoncello.

Kvalita a tradícia

Ristorante Sant'Angelo je jedinečná svojím dôrazom na kvalitné suroviny a dôrazom na detail. Personál každý deň nakupuje čerstvú sezónnu zeleninu a čerstvo ulovené ryby, aby zaručil autenticitu každého jedla. Tento dôraz na čerstvosť im umožňuje udržiavať neustále vysoký štandard, pre ktorý sa sem miestni obyvatelia aj turisti stále vracajú.

Atmosféra je príjemná, či už ide o neformálny obed, večeru pre rodinu alebo útulnú večeru pre dvoch. Obsluha je príjemná a efektívna, plná srdečnej pohostinnosti, pre ktorú je Benátky známe.

Praktické informácie

Otváracie hodiny: 12:00 – 23:00 (utorok zatvorené)
Adresa: Fondamenta Narisi, 3567, 30124 Venezia VE, Taliansko
Telefón: +39 041 779 8442
Webová stránka: ristorantesantangelo.com