市场和食品店
威尼斯是一座古老的水城，不仅有贡多拉和浮华。威尼斯还拥有意大利最具活力、文化气息最浓郁的市场。对于敢于融入威尼斯真实生活的游客来说，当地的市场是感受城市节奏的绝佳去处。
本指南是威尼斯最佳市场的终极内部指南，并配有互动地图，帮助游客轻松找到美食摊、手工艺品摊和户外宝藏。
威尼斯最佳市场游
为何游览威尼斯市场
威尼斯市场不仅是购物目的地，更是体验式文化邂逅和城市历史脉搏的生动写照。从威尼斯共和国时期开始，市场就一直是充满活力的商业、八卦和美食中心。
从简单的渔摊到散发着香气的水果车，这些社区市场一直是威尼斯人日常生活不可或缺的一部分。
现在，市民和游客都可以鸟瞰日常生活节奏。市场提供了直接向农民、鱼贩和手工艺人购买的机会，他们的资本就是传统。
在威尼斯这个无车之城，步行或乘坐汽艇穿梭于各个市场，是一次探索之旅。人们用威尼斯方言交谈，当地种植的水果和蔬菜琳琅满目，散发着浓郁的香气，手工制品散发着艺术气息，这一切交织在一起，带来独特的多感官体验。
从手工晒干的西红柿和手工采摘的菊苣到大理石花纹纸和手工缝制的笔记本，威尼斯的市场是功能与美感的融合之地。每笔交易都是一种体验——感受泻湖、土地和延续至今的百年传统。
威尼斯市场分类
威尼斯拥有众多风格迥异的市场，以满足不同口味、季节或购物习惯。从新鲜蔬菜到独特的手工艺品或真正的古董收藏品，威尼斯市场的商品都经过精挑细选。
新鲜农产品市场：这是社区的生命线，尤其是在清晨。这些市场充满了季节的色彩和泥土的香气，摆满了当地出产的农产品，如阳光下的西红柿、特雷维索菊苣、西葫芦花以及罗勒和迷迭香等辛辣的香草。
威尼斯岛和附近的本土农民自豪地展示他们的农产品，经常用友好的语言与顾客交谈。
鱼和海鲜市场：威尼斯与水有着密切的联系，因此海鲜成为其菜肴的主角。著名的里亚托市场鱼店（Rialto Market）出售当天最新鲜的渔获，包括来自泻湖和亚得里亚海沿岸的鲈鱼、鲷鱼、鱿鱼、沙丁鱼和贝类。
这些市场让人们真正领略到支撑威尼斯数百年的“从海洋到餐桌”的生活方式。
手工艺品市场：这些市场是设计爱好者和纪念品猎人的理想去处，出售手工吹制的穆拉诺玻璃、高品质的布拉诺蕾丝、手绘纸制品和装饰华丽的威尼斯面具。许多手工艺品摊位都有现场演示，公众可以亲眼目睹制作过程，并直接向手工艺者购买。
复古和古董集市：威尼斯的古董集市为好奇者和怀旧者提供了一系列迷人的复古书籍、复古明信片、地图和纪念品。这些集市反映了威尼斯的多层历史，为游客提供了将历史带回家中的机会。
美食和特色食品市场：这些特色食品市场为美食家提供了丰富的美食。商店里有当地的奶酪，如阿夏戈奶酪和蒙塔西奥奶酪、松露酱、腌制萨拉米香肠、陈年香醋、手工橄榄油，以及传统的威尼斯甜点，如玉米饼（zaleti）和布拉诺岛（Burano）的浓郁黄油饼干（bussolai）。
威尼斯最佳市场区
里亚托市场（圣保罗）：里亚托市场是欧洲最古老的市场之一，其历史可追溯至11世纪，是威尼斯最具代表性的市场。市场内有出售海鲜的室内海鲜市场（Pescheria），以及出售水果和蔬菜的室内蔬菜水果市场（Erberia），除了周日早晨，每天都有熙熙攘攘的人群。
在这里，家庭主厨、餐厅厨师和游客们都会在大运河如歌剧般壮丽的背景下，购买最新鲜的食材。
圣玛格丽特广场（Dorsoduro）：这个位于学生区的广场是这座城市最受欢迎的景点之一，这里热闹非凡，深受当地人和学生以及家庭游客的喜爱。
市场里五颜六色的蔬菜摊贩、节日盛开的鲜花和零食摊体现了市场本身的无忧无虑。这里是喝咖啡或漫步在市场混乱中漫步的理想场所。
加里波第街（城堡区）：游客们通常会避开这条街，但它却是这座城市最地道的当地市场之一。当地人在这里购买日常用品，水果、蔬菜、肉类、奶酪和鲜花真实地反映了威尼斯人的日常生活。这条街是威尼斯的大街，遍布面包店和咖啡馆，整个氛围也是体验的一部分。
卡纳雷吉欧区集市：在这个居民区，街区市场和周末集市充满了浓郁的当地风情。手工艺品摊位、农产品车和餐车构成了一个价格实惠的市场。卡纳雷吉欧区尤其适合那些希望远离旅游人群、寻求更个性化购物体验的游客。
朱代卡岛和丽都岛集市：朱代卡岛和丽都岛的集市虽然不太时尚，但因其复古气息和真实性而备受青睐。当地农场主出售自家农场的新鲜农产品，小贩则出售有机产品、草药和花园里的鲜花。
这些市场非常适合那些喜欢在逛市场的同时探索宁静岛屿的游客。
圣十字区：隐秘的瑰宝 在威尼斯交通中心罗马广场（Piazzale Roma）周边，有一些当地市场并不为游客所知。
这些市场通常包括临时工艺品店、自制果酱、手工烘焙摊位和来自附近地区的蜂蜜销售商。这些市场隐藏在街道和运河之间，与威尼斯更面向游客的区域形成鲜明的对比。
参观威尼斯市场
游客信息
营业时间：威尼斯市场一般在早上营业，通常在上午7:30至下午1:30之间，但不同地点和不同类型的市场会有一些差异。例如，里亚托市场只在周二、周四和周五营业，周日和周一休息，而手工艺品和古董市场则按月或按季节营业。
建议提前去单市场日，特别是临时市场或特色手工艺品节，因为这些市场通常在节日或假期。工作日早晨是购买最新鲜的农产品和海鲜的好时机。
游览威尼斯市场的最佳时间是清晨，从上午8点到10点半，此时摊贩货源充足，气氛活跃，天气晴朗。
春季（4月至6月）和初秋（9月至10月）是逛市场的最佳时节，因为此时是时令新鲜农产品的最佳收获期，也是文化庆典的高峰期。
如果您不喜欢人多，建议在周三前往当地社区市场，例如Cannaregio或Via Garibaldi。
门票信息
入场费：威尼斯的公共市场不收取入场费。从里亚托鱼市到手工制品店，所有市场均为公共市场，无需付费。产品价格因产品类型和卖家而异，大多数新鲜农产品、海鲜和手工艺品的价格都极具竞争力。
市场通行证或组合优惠：虽然一般市场没有门票，但有一些美食漫步和导游带领的漫步活动，包括参观市场、品尝美食和了解文化。这些活动在里亚托区最受欢迎，当地导游会带领游客进行互动式漫步，内容涉及历史、购物和美食。
在线预订：参观公共市场无需提前预约。但是，希望参加导游带领的徒步旅行、美食品尝或手工艺展示的游客可以提前在线预订，特别是在旺季和大型节日期间，例如Festa del Redentore或威尼斯双年展。
门票推荐
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威尼斯必游市场
里亚托鱼市：里亚托鱼市是威尼斯的美食地标。它从清晨开始营业，提供当天在泻湖和亚得里亚海附近捕获的最新鲜的海鲜。
市场里摆满了五颜六色的摊位，上面摆满了鲈鱼、墨鱼、扇贝和螳螂虾，吸引了家庭厨师、专业厨师以及希望一睹威尼斯美食制作过程的游客。顾客和摊主之间友好而有趣的争论更增添了市场的轻松魅力。
Erberia市场：Erberia市场毗邻里亚托鱼市，这里汇集了各种水果、蔬菜和香草。这里有成熟的西红柿、精致的西葫芦花、辛辣的罗勒和野生蘑菇，可谓一场感官盛宴。
Erberia市场尤其受到美食摄影师和烹饪爱好者的青睐，他们在这里寻找食材，准备野餐或即兴烹饪。
加里波第街市场：这是当地人常去的社区市场。这里没有那么混乱，但同样能带来愉悦的购物体验，小贩们出售各种新鲜蔬菜和水果，包括朝鲜蓟、菊苣和梨。
在这个市场，您可以窥见不受游客干扰的威尼斯日常生活，居民和店主之间充满真诚的交流。
圣巴纳巴广场手工艺品市场：这个手工艺品市场偶尔会在风景如画的Dorsoduro区圣巴纳巴广场举办，出售精心挑选的慢工精品。
顾客可以在这里找到手工缝制的皮革制品、丝网印刷服装、手工首饰和小型艺术品。对于寻找精致纪念品和当地手工艺品的人来说，这里是一个完美的去处。
古董集市：威尼斯的古董集市在每个星期六的圣毛里齐奥广场（Campo San Maurizio）等地举行，是每个收藏家的梦想之地，也是历史爱好者的天堂。
古董地图、威尼斯老明信片、稀有书籍、古董玻璃制品和一百年前的室内设计元素都是传统上由经销商展示的。这项活动吸引了众多资深收藏家和浏览者。
穆拉诺岛每周集市：如果不去穆拉诺岛每周集市，那么您的穆拉诺岛之旅就不算完整。除了新鲜的当地水果、蔬菜和可食用物品外，您还可以逛逛穆拉诺岛的玻璃商店和售货亭，那里有各种家居装饰、珠宝和手工制品。将文化旅游与购买正宗的手工纪念品相结合，将是您的理想之选。
丽都农贸市场：丽都农贸市场每逢周六都会吸引大批威尼斯本地人和环保旅行者前来。作为有机和生物动力农业的专家，这里的摊位出售祖传的水果和蔬菜、生蜂蜜、凉茶和天然护肤品。
这里海风习习，节奏舒缓，是远离威尼斯古城的世外桃源。
推荐步行路线
里亚托美食之旅：从Erberia水果店开始，然后前往里亚托鱼市。最后在当地的bacaro（威尼斯酒吧）品尝美酒，为上午画上圆满的句号。
多索杜罗工匠早市：先在当地咖啡馆喝杯卡布奇诺，逛逛圣巴纳巴广场工匠市场，然后参观当地画廊，体验完整的文化之旅。
威尼斯乡村生活之旅：从卡纳雷吉欧（Cannaregio）的周末集市出发，沿着加里波第街（Via Garibaldi）漫步，探索隐藏的教堂、面包店和当地人。
地图 访问
谷歌地图的移动优化版本可实时查看。
主要旅游景点（如汽艇站和酒店前台）均提供二维码。
威尼斯的游客中心和文化信息点提供可打印的地图版本。
威尼斯市场的购物小贴士
早点去：上午10点前到达可以买到最新鲜的农产品，而且人少。
带现金：一些较小的摊位可能不接受刷卡，特别是买便宜货时。
准备一个篮子或手提袋：既环保又方便，可以装易碎的农产品和散装水果。
与摊主聊天：摊主通常喜欢谈论他们的农产品，并给出食谱或使用技巧。
先试后买：对于水果、奶酪、橄榄和自制甜点特别有用。
寻找DOP/IGP标签：它们保证产品符合严格的地区生产标准。
注意季节性要求：了解季节性产品可简化您在杂货店购物和准备饭菜的过程。
可持续购物与当地影响
威尼斯市场也是可持续旅游的重要组成部分。威尼斯市场购物减少了塑料包装和对外国产品的依赖。
最重要的是，威尼斯市场购物支持那些保留传统生产方式的小规模生产者，从威尼托的有机生产到穆拉诺玻璃制品这一古老传统。
这些集市也是当地人们进行社交、活动和闲聊的场所，维系着城市的社会结构。在大众旅游时代，历史名城被淹没在旅游大潮中，在集市购物是支持并参与威尼斯真实体验的有意识行为。
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总结
威尼斯市场不仅仅是购买礼物或杂货的地方，更是了解这座城市节奏、历史和艺术的门户。无论是挑选新鲜的鱼、与工匠讨价还价购买珠宝，还是发现一张有几百年历史的古董地图，每一次体验都是一段值得讲述的故事。
有了威尼斯市场指南地图，游客可以将平凡的长廊变成一场精心策划的朝圣之旅。游览威尼斯，就是游览威尼斯的市场——倾听商贩的吆喝，品尝水果，感受鲜活的遗产带来的丰富体验。