Antiche Carampane ist ein beliebtes Fischrestaurant im Stadtteil San Polo in Venedig. Es ist bekannt für seine frischen, hochwertigen Meeresfrüchtegerichte, die den Geschmack und die Traditionen der venezianischen Küche widerspiegeln. Das Restaurant ist in einem historischen Gebäude untergebracht und bietet eine gemütliche und einladende Atmosphäre.
Zu den beliebtesten Gerichten im Antiche Carampane gehören die Sarde in saor (süß-saure Sardinen), Spaghetti alle vongole (Spaghetti mit Venusmuscheln) und Fritto misto (gemischte frittierte Meeresfrüchte). Das Restaurant bietet auch eine Auswahl an Nudelgerichten, Suppen und Desserts.
Es empfiehlt sich, im Voraus zu reservieren, da das Restaurant vor allem in der Hochsaison recht gut besucht sein kann. Die Preise im Antiche Carampane sind im Allgemeinen etwas höher, aber die Qualität der Speisen ist den Preis wert.
Insgesamt ist das Antiche Carampane eine gute Wahl für alle, die die Aromen der venezianischen Küche in einem einladenden und traditionellen Ambiente erleben möchten.