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In Venedig gibt es eine Vielzahl von Möglichkeiten zum Essen. Jede Stadt hat ihre eigenen Treffpunkte und Lokale. In Venedig ist die italienische Küche, genauer gesagt die venezianische Küche, sehr beliebt. Sie können sich für ein gehobenes Restaurant mit einer Kleiderordnung entscheiden und einen angemessenen Betrag ausgeben.  Sie können sich für eine einfache, oft familiengeführte Osteria entscheiden, die traditionelle Gerichte serviert. Eine Trattoria ist ähnlich wie eine Osteria.  Einige Restaurants, Trattorias und Osterias bieten Essen zum Mitnehmen an.

Wenn Sie keine Zeit haben, weil Sie mit der Besichtigung der Stadt beschäftigt sind, empfehlen wir Ihnen, in jedem venezianischen Bacaro einen Cicheto zu essen. Das Wort cicheto kommt von ciccus, was im Lateinischen "kleine Menge" bedeutet. Das Wort bacaro hingegen leitet sich wahrscheinlich von bacara ab, was so viel bedeutet wie Lärm, Trubel oder Gelage. Die Bacari waren eine antike Gruppe von Händlern, die Alkohol und billige Lebensmittel verkauften und im Schatten des Campanile di San Marco einkehrten. Deshalb nennt man in Venedig die Geister auch ombre. Der Bacaro ist das beliebte Herz von Venedig, wo man günstig essen und trinken kann. Einige Geschäfte stellen ihre Delikatessen aus, um Touristen anzulocken. Seit Jahrhunderten ernährt die örtliche Fischerei die venezianischen Tische, so dass Fisch nach wie vor die Grundlage der venezianischen Gerichte bildet. Viele der Gerichte im Bacari sind auf Fischbasis. Versuchen Sie, diese Gerichte mit lokalen Cocktails wie Bellini oder Spritz zu begleiten. Vielleicht probieren Sie den berühmten Prosecco oder einige lokale Weine. Lassen Sie sich von den Mitarbeitern in den verschiedenen Bacari helfen.

Wenn Sie nicht viel Zeit haben, gibt es in der Stadt zahlreiche Pizzerien. In diesen kleinen Pizzerien können Sie Pizzastücke und verschiedene Getränke kaufen. Wenn Sie lieber eine ganze Pizza mit einem Bier genießen möchten, dann besuchen Sie eine der vielen Pizzerien oder Trattorien in Venedig.

Wenn Sie nicht italienisch essen möchten, können Sie sich auch für ein ethnisches Restaurant entscheiden, in dem Sie eine große Auswahl an Speisen aus verschiedenen Kontinenten finden. Wenn Sie hingegen auf Fastfood-Ketten stehen, hat Venedig wenig zu bieten.

Wenn Sie in einer Wohnung wohnen, versuchen Sie, Ihre Produkte auf einem lokalen Markt zu kaufen, z. B. im Rialto, und kochen Sie nach einem unserer Rezepte.

Gehen Sie zum Mittagessen nach 12 Uhr und zum Abendessen nach 1900. Da Venedig eine Touristenstadt ist, haben die Geschäfte oft jeden Tag geöffnet.  Versuchen Sie immer, das Restaurant im Voraus zu kontaktieren.

Eine Reise nach Italien, ohne einige der lokalen Gerichte zu probieren, ist eine unvollständige Reise voller himmlischer Sinneserfahrungen.