Venezia ha una moltitudine di opzioni per poter mangiare. Ogni sestiere ha i suoi punti di ritrovo e posti dove mangiare. A Venezia si predilige la cucina italiana e nella fattispecie quella veneziana. Potrai optare per un ristorante raffinato con dress code, spendendo una somma adeguata.  Potrai scegliere una semplice osteria spesso a gestione familiare, dove servono piatti tradizionali. La trattoria e` simile all’osteria.  Alcuni ristoranti, trattorie ed osterie offrono servizi da asporto.

Se non avrai tempo perché indaffarato a visitare la città ti consigliamo di entrare in qualsiasi bacaro veneziano, per un cicheto. La parola cicheto deriva da ciccus, che in latino vuol dire ‘piccola quantità''. La parola bacaro invece deriva probabilmente da bacara che vuol dire rumore, baccano o baldoria. I bacari erano un'antica figura di commercianti che vendevano alcolici e pietanze economiche e sostavano sotto l’ombra del Campanile di San Marco. Per questo a Venezia gli alcolici vengono chiamati ombre. Il bacaro e` il cuore popolare di Venezia dove potrai mangiare e bere, spendendo poco. Alcuni negozi mettono i propri manicaretti in bella mostra per attirare i turisti. Per secoli l’industria ittica locale ha foraggiato le tavole veneziane, quindi il pesce resta la base dei piatti veneziani. Molti dei piatti nei bacari sono a base di pesce. Cerca di accompagnare questi piatti con cocktail locali come il Bellini o lo Spritz. Magari prova il famoso prosecco o qualche vino locale. Fatti aiutare dallo staff dei vari bacari. 

Un altra scelta se sei a corto di tempo, sono le tantissime pizzerie a taglio disseminate per la citta’. In queste piccole pizzerie potrai acquistare tranci di pizza e varie bibite. Se invece preferisci goderti una pizza intera con una birra, allora visita una delle molte pizzerie o trattorie di Venezia.

Nell'eventualità tu non voglia mangiare italiano, potrai sempre optare per i ristoranti etnici, troverai molte scelte in base ai continenti. Se invece sei un tipo da fast food da grande catena, Venezia ha poco da offrire.

Se soggiorni in un appartamento prova ad acquistare i tuoi prodotti in un mercato rionale, come quello di Rialto, e cucina seguendo una delle nostre ricette.

Vai a pranzo dopo le 12.00 ed a cena dopo le 1900. Venezia essendo una città turistica spesso i commercianti restano spesso aperti tutti i giorni.  Cerca sempre di contattare in anticipo il ristorante. 

Un viaggio in Italia senza aver degustato qualche pietanza locale, e` un viaggio incompleto di esperienze sensoriali paradisiache.