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Em Veneza, é possível provar a comida e bebida tradicional local, como a massa de lula, Risottonero e o cocktail Bellini.

Comida

A principal comida deliciosa consiste sempre em carne de marisco e noodles. Os pratos mais famosos são o Risottonero e a Salada de Caranguejo. Os turistas podem ir ao restaurante Da Nico, perto da Piazza San Marco, para uma degustação. O Risie Bisi é uma espécie de sopa, feita de feijão verde e arroz.

Quanto ao macarrão, o melhor é o macarrão cru e a massa de lula do restaurante Rizzo, situado em Cannaregio 5778.

Depois do jantar, pode provar o Tiramisu, uma sobremesa que consiste em natas e ovos, adicionados a uma mistura de café e aguardente. Outra sobremesa são os folhados de natas, que são feitos de quatro componentes, crepes, recheio, glacê e decoração.

Durante os dias de festa, os turistas podem encontrar comida tradicional veneziana, tal como fritelle, pequenos donuts fritos, condimentados ou cheios de natas, que são vendidos no Carnaval.

Beba

Ao viajar para Veneza, pode ir a Caffé Florian ou Caffé Quadri para tomar uma chávena de café. O Caffé Florian é o lugar mais antigo da Europa para servir café, enquanto o Caffé Quadri serve o café super concentrado à turca, um precursor do café expresso actual.

Além do café, as bebidas não alcoólicas incluem: frullati, um batido de leite feito com fruta; sumo de fruta acabado de espremer, que é normalmente feito de limão, laranja, maçã ou toranja; e granito, gelo picado com xarope que é frequentemente aromatizado com café.

Veneza é também conhecida pelo seu famoso Bellini ou sumo de pêssego e champanhe, inventado pelo Harry's Bar em Veneza.

Muitos dos vinhos de Veneza são familiares aos amantes do vinho, especialmente Valpolicella (tinto), Bardolino (tinto) e Soave (branco). Pode até desfrutar de um "giro di ombre" durante a sua viagem.