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Há muitas oportunidades para comer e beber nas pontes Su e Zo, desde bacari a chioschetti. Se estiver quente, pode beber das fontes de água pontilhadas à volta de Veneza.  Su e Zo Par I Ponti (Up and Down the Bridges) é um tipo de maratona que envolve a descoberta de Veneza. Com um mapa na mão com os lugares a visitar marcados, participa no Su e Zo per i Ponti.

A corrida é uma experiência para indivíduos, famílias e grupos que queiram divertir-se. O percurso principal tem 13 km (8 milhas) e atravessa 56 pontes, embora desde 1975 tenham sido criadas novas rotas alternativas. Acima e abaixo das Pontes realiza-se entre Março e Abril, com bom tempo.

Para além de se divertir, o verdadeiro objectivo da corrida é angariar fundos para os jardins de infância de Veneza. Antes do início da Su e Zo per i ponti há uma missa na Basílica de St Mark's. Uma cerimónia entre os dignitários locais que inclui o hastear da bandeira e a iluminação de um farol. Aos 1000 a maratona começa na esquina do Palácio Doge na Praça de St Mark's. Ao longo do percurso há vários pontos de refrescos e muita comida para todos os paladares.

Os grupos escolares têm a sua própria raça que começa na Estação Ferroviária. Tem 7 km (4,3 milhas) de comprimento e os jovens participantes atravessam 30 pontes. Aqueles com mais de 100 pessoas recebem um vale de 200 euros para serem utilizados para fins educativos ou desportivos.

Tradicionalmente, os adultos são autorizados a beber bebidas alcoólicas em paragens designadas. Alguns participantes entram alegremente em bares e bacari sem continuarem o Su e Zo Par I Ponti.  No final da corrida há um desfile de um grupo folclórico, a apresentação de prémios e a actuação do grupo folclórico vencedor na Praça de S. Marcos. Vários prémios e medalhas são atribuídos a todos os participantes.

O evento Su e Zo per i ponti foi concebido para chamar a atenção para questões como a solidariedade e a justiça. As maratonas "Up and Down the Bridges" não são realmente competitivas; não há prémios para os corredores mais rápidos. Pelo contrário, o que conta é realmente participar. Uma categoria de prémios inclui um prémio especial para grupos vindos do estrangeiro. Aqui Veneza não quer esquecer os seus turistas! Portanto, se a sua viagem for em Abril, recomendamos que participe na Maratona do Povo Veneziano.