السابع عشر المُقام

يقع مطعم Al Nono Risorto في قلب مدينة البندقية، على بعد خطوات قليلة من سوق ريالتو المزدحم، وهو مطعم فينيسي كلاسيكي نما ليصبح أحد أكثر المطاعم المحبوبة في المدينة. يشتهر هذا المطعم بحديقته الخلابة وأجوائه المرحبة والتزامه بالمأكولات الفينيسية التقليدية، وهو المفضل لدى السكان المحليين والسياح على حد سواء لقضاء فترة بعد الظهر أو المساء في أجواء دافئة ومرحبة.

تأسس مطعم Al Nono Risorto منذ عقود، ويجمع بين التقاليد والأجواء المريحة التي تمثل الروح الحقيقية لمدينة البندقية. اسم المطعم، الذي يعني ”العاشر المُبعث“، يحمل في طياته نبرة من التقاليد والأساطير التي تغمر المكان. من الديكور الداخلي الريفي إلى الفناء الأخضر، المطعم مشبع بروح البندقية الاجتماعية، مما يجعله مكانًا ممتازًا للمناسبات العائلية، أو الأمسيات الرومانسية، أو وجبات الغداء غير الرسمية بعد نزهة في السوق.

أحد عوامل الجذب الرئيسية لتناول الطعام هنا هو الحديقة الواسعة، وهي جوهرة البندقية الحقيقية. يمكن للضيوف تناول الطعام في الهواء الطلق، محاطين بضجيج المدينة ولكن بعيدًا عن حشود السياح. تتناسب هذه الأجواء المريحة مع القائمة، التي تقدم أطباقًا فينيسية تقليدية معدة من منتجات محلية طازجة.

سيتم تدليل عشاق المأكولات البحرية، حيث يفتخر مطعم Al Nono Risorto بأطباق المحار والأسماك. تشمل الأطباق المميزة المعكرونة بحبر الحبار، وباكالا مانتيكاتو (سمك القد بالكريمة)، وساردي إن ساور، وهو طبق فينيسي كلاسيكي من السردين الحلو والحامض المتبل بالصنوبر والزبيب والبصل. ومن الأطباق المميزة الأخرى بيغولي إن سالسا، وهي معكرونة فينيسية شهية تقدم مع صلصة الأنشوجة والبصل، وفريتو ميستو، وهي مزيج رائع من المأكولات البحرية المقلية قليلاً. سيستمتع عشاق اللحوم بأطباق مثل الكبد الفينيسي والبصل، بينما سيجد النباتيون مجموعة من المقبلات الموسمية والسلطات الطازجة للاختيار من بينها.

تعد البيتزا أيضًا من العوامل الجذابة لهذا المطعم. قاعدة رقيقة ومقرمشة ومجموعة متنوعة من الإضافات، مطهية بشكل مثالي لتكون خيارًا رائعًا غير رسمي ولكنه لذيذ. اشرب مع وجبتك كأسًا من نبيذ فينيتو أو مشروب سبرتز المنعش أو حتى بيرة محلية مصنوعة يدويًا.

الأجواء في Al Nono Risorto غير رسمية ولكنها مفعمة بالحيوية، بحيث يشعر الضيوف بالراحة دون أن يشعروا بالاستعجال. الخدمة الودية من قبل الموظفين والكفاءة السريعة هي أيضًا جزء من جاذبية المطعم، والأسعار معقولة بالنسبة للجودة والكميات السخية.

يقع المطعم في Sotoportego de Siora Bettina، 2338، ويمكن الوصول إليه بسهولة سواء قادمًا من ريالتو أو من خلال التنزه على طول القنوات المجاورة. وهو مفتوح يوميًا من الظهر حتى وقت متأخر من المساء، مما يوفر مرونة كافية للزوار.

بالنسبة لأولئك الذين يبحثون عن وجبة فينيسية نموذجية مع إمكانية تناول الطعام تحت النجوم، فإن Al Nono Risorto هو تجربة لا تُنسى. من المأكولات البحرية الكلاسيكية إلى النبيذ في الفناء إلى البيتزا بعد حلول الظلام، هذا المطعم هو تجسيد لقلب فنيسيا الذواقة.