Bacaro Quebrado
Para los viajeros que buscan una opción gastronómica informal pero sabrosa, Bacaro Quebrado es un lugar de moda. Situado en la Calle Larga dei Bari, este pequeño pero bullicioso bacaro es uno de los favoritos de los locales y los turistas. Es una de las opciones mejor valoradas para degustar los tradicionales cicchetti y los pequeños platos venecianos, con una puntuación de 4,5 estrellas y más de 4500 reseñas.
Ambiente y concepto
Bacaro Quebrado ofrece un ambiente acogedor, al estilo de una taberna, con algunas mesas más en la terraza exterior, lo que le da un aire agradable y relajado. Es una opción estupenda para un almuerzo rápido, una cena informal o incluso para tomar una copa y picar algo típico veneciano.
Lo más destacado del menú
El menú cambia con frecuencia para mantenerse interesante y acorde con la temporada, pero los comensales pueden disfrutar de platos típicos de la cocina veneciana, como:
Cicchetti (pequeños platos al estilo tapas)
Baccalà mantecato y sarde in saor
Pasta con marisco fresco
Carbonara y otras pastas del día
Postres clásicos y bebidas como limoncello y spritz
El restaurante también es conocido por su ambiente agradable y animado, al que sus seguidores suelen referirse simplemente como «el local de Lele», en honor a su afable anfitrión, lo que contribuye a su gran popularidad.
Por qué visitar Bacaro Quebrado
Abierto todos los días de 11:00 a 22:30, es ideal para cualquiera que quiera probar una variedad de sabores sin comprometerse con un copioso almuerzo de varios platos. Su enfoque en los ingredientes frescos, el servicio rápido y los precios bajos lo convierten en una excelente opción para una cena informal en Venecia.
Alternativas locales
Otros bacari y osterie de alta calidad en la zona son:
Osteria Al Squero: famosa por sus vistas al taller de gondolas.
Bakarò: bacaro de moda que ofrece cicchetti modernos.
L' Bacaro de' Bischeri: famoso por su ambiente acogedor y sus generosas raciones.
Bacaro Vintidò: innovadores platos pequeños con excelentes maridajes de vino.
Osteria al Cicheto: pequeño bacaro tradicional, uno de los favoritos de los lugareños.
Información para visitantes
Dirección: Calle Larga dei Bari, 1107A, 30121 Venecia VE, Italia
Sitio web: bacaroquebrado.shop
Horario: de 11:00 a 22:30 (abierto todos los días)
Conclusión
Si desea experimentar Venecia, Italia restaurantes como un local, Bacaro Quebrado es el lugar ideal. Su ambiente informal, su menú inspirado en la temporada y su animada actividad le valen una alta calificación en la lista de quienes desean degustar la tradición gastronómica de la ciudad.