Hostaria Sant'Aponal
Escondida en el corazón de San Polo, Hostaria Sant'Aponal ofrece a los comensales una de las comidas venecianas más auténticas. A pocos metros de una tranquila calle que va desde Campo Sant'Aponal hasta Campiello dei Meloni, este clásico restaurante veneciano cumple con la tradición, la historia y el sabor que pocos restaurantes pueden ofrecer.
Un restaurante con historia
La hostaria se encuentra debajo de un sottoportego coronado por una cruz de piedra tallada que, según se dice, data de la época de los Caballeros Templarios. Un cartel de madera sobre la puerta recuerda el importante acontecimiento de 1177, cuando el papa Alejandro III, huyendo del emperador Federico I, encontró refugio en Venecia y durmió a pocos metros de la ubicación actual del restaurante. Todo este trasfondo histórico hace que cualquier experiencia gastronómica en la Hostaria Sant'Aponal sea más que una simple comida, sino más bien una inmersión en la historia veneciana.
Cocina tradicional veneciana
Es muy apreciado por su menú tradicional de especialidades venecianas y clásicos italianos. Entre los clásicos se incluyen la pasta con marisco, el ragú de pato con pappardelle, los raviolis al pesto y los bigoli, mientras que los clásicos son la carbonara, la lasaña y el tiramisú. A la gente le encanta el equilibrio de sabores, las verduras frescas y el ambiente acogedor, por lo que tanto a los lugareños como a los visitantes les encanta comer aquí.
¿Por qué comer en Hostaria Sant'Aponal?
Con una calificación de 4,7 estrellas y numerosas críticas entusiastas, este restaurante es ahora uno de los destinos favoritos de todos los que visitan Venecia. Situado en una ubicación privilegiada cerca de Rialto, no es difícil de encontrar, pero sigue teniendo el encanto de un lugar escondido, alejado de las calles más turísticas de la ciudad.
La hostaría abre todos los días de 11:00 a 22:30, por lo que es ideal tanto para almuerzos largos y tranquilos como para cenas íntimas.
Alternativas para comer en la región
Para los huéspedes que deseen conocer más restaurantes de San Polo, algunas de las mejores alternativas son:
Hostaria Osottoosopra – Un restaurante muy concurrido con más de 6000 reseñas.
Osteria Fanal del Codega – Famosa por su cocina veneciana a base de marisco.
Ristorante San Silvestro – Un restaurante tradicional con más de 2000 reseñas.
La Patatina San Polo – Un restaurante familiar muy apreciado por los lugareños.
Sora Al Ponte – Un modesto restaurante veneciano que ofrece una buena relación calidad-precio.
Información para visitantes
Dirección: Calle del Scaleter, 1251, 30125 Venecia VE, Italia
Número de teléfono: +39 329 341 4314
Sitio web: hostariasantaponal.com
Conclusión
Para los visitantes que deseen degustar el auténtico sabor del pasado culinario de Venecia, con una fascinante pieza de historia, Hostaria Sant'Aponal es una visita obligada. Tiene todo lo que los visitantes adoran de los restaurantes venecianos en Italia: sabor, autenticidad y encanto tradicional.